1、饲料着色基础 为了使饲料产品更迎合用户的传统习惯，一般把饲料染色加工成淡黄色或黄色产品。在生产饲料过程中，只需把柠檬黄等常用着色剂按一定比例加入，即可达到该目的。 2、着色基础 动物本身并不能合成色素。研究也发现，只有含氧功能基(如羟基、酰基、酮基等)的类 胡萝卜素(carotenoids)类在畜、禽、水产品内才有着色效果。这类类胡萝卜素包括 ： 叶黄素、番茄红素和玉米黄素等几大类。饲料中的类胡萝卜素都是以棕油酸二酯的形式存在。这些存在于饲料中的类胡萝卜素经动物的消化，以自由态的形式吸收，主要是与低密度脂蛋白(LDL)结合而被吸收;吸收后的类胡萝卜素以游离状态进...
抗结剂，添加于颗粒、粉末状食品中，防止颗粒或粉状食品聚集结块、保持其松散或自由流动的物质。我国允许使用的有亚铁氰化钾、磷酸三钙、二氧化硅、微晶纤维素4种. 有关食品安全方面专家认为，规范使用食盐抗结剂亚铁氰化钾不会对人体健康造成危害。亚铁氰化钾，俗称黄血盐，是国内外广泛使用的食盐抗结剂，国际食品法典委员会及日本、澳大利亚和新西兰、欧盟都允许作为食品添加剂使用。我国《食品添加...[详情]
饮料中常用的着色剂有哪些 阿斯巴甜：一种非碳水化合物类的人造甜味剂。甜度是蔗糖的200倍，在 应用中仅需少量就可达到希望的甜度。阿斯巴甜是一种甜味剂，甜度很高但是不被吸收能量，所以可以作为低糖食品的成分。“阿斯巴甜是人工合成的甜味剂，成本很低，用量在一定标准范围内既不会危害健康，又减少糖分摄入，而且降低产品成本，还是值得提倡的，” 安赛蜜：一种化学品，类似于糖精，易溶于水...[详情]
抗氧化剂用于油脂制品或含油食品中用以防止油脂的氧化变质，那么食品中常用的抗氧化剂有哪些呢？一起来看一下吧...[详情]
随着食品行业的快速发展，食品添加剂被越来越多的应用于食品生产及保存中，所以，我们在消费食品的同时，也摄入了食品添加剂，于是，关于食品添加剂对身体是否有害，出现了很多声音，有质疑，也有理解。“现在大家对食品安全都非常关心，这是好事。但是，有90%左右的人竟然认为中国的食品安全是食品添加剂造成的，这与实际情况完全不符。”中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国表示，很多人对食品添加剂并不了解，把非法添加物误认为是食品添加剂。婴幼儿配方奶粉为什么好?孙宝国抛出了这一问题。原因就在于，它最大程度地接近母乳。这是如何实现的呢?实际上靠的就是食品添加剂，再高档的婴幼儿配方奶粉也绝对离不开食...
近日网络媒体上出现一篇题为《老字号北京同仁堂与卜雅正式结为一家》的报道，报道称同仁堂与卜雅签约战略合作，同仁堂推出女性私密护理产品“女性私密凝胶”和“女性私密护理套”，被卜雅承包，推出微商合作模式。北京同仁堂科技发展集团18日明确表态，经公司核实，公司及旗下各子公司均无“女性私密凝胶”和“女性私密护理套”这两个产品，也从未与卜雅签署战略合作协议。实际上，上述产品均为假冒同仁堂的...[详情]
孕妇在怀孕期间是一个特殊时期，不仅吃穿要注意，住行也丝毫马虎不得，如果接触了一些有害物质，会对胎儿的生长发育产生不利影响。据报道，美国加利福尼亚大学戴维斯分校的一项研究显示，孕妇若在使用杀虫剂的农田附近居住，产下的婴儿患自闭症的几率会比一般孕妇高66%。 这项研究由《环境健康展望》期刊发表。该研究考察了居住在使用杀虫剂场所附近与产下患自闭症婴儿之间的关系，但并未推导出两者之间的...[详情]
浙江省高速交警嘉兴支队应急救援中心接到报警求助电话，驾驶员胡师傅驾驶的重型罐式半挂车运载的苯乙烯发生泄露，暂时停在G60沪昆高速公路...[详情]
该网帖列举的七大陷阱包括：蓬松面包用改良剂、全麦面包用色素染、香酥菠萝包多用人造黄油、水果面包多用香精、火腿包用劣质火腿来充数、甜面...[详情]
