大闸蟹是野味吗？ 大闸蟹不算海鲜，更不算野味，大闸蟹属于河蟹类。大闸蟹主要在淡水中养殖，比如湖泊、河流等处，在我国江苏、浙江等地较多养殖，每年的秋季成熟捕捞，味道鲜美，别具风味，是目前市场上很受消费者青睐的一种水产品。 推荐食谱： 血藤炖河蟹 鸡血藤30克，河蟹250克。将二者洗净后。加清水适量，置瓦罐中，文火炖沸后。调入米酒适量，炖至河蟹熟后，趁热饮服，每日1剂。连续5-7天。 功效： 可活血化瘀，通经止痛，适用于经前或是经行小腹胀痛，按压痛甚或伴随胸胁乳胀者。 油酱毛蟹 配料： 河蟹500克（海蟹亦可），姜、葱、醋、酱油、白糖、干面粉、味精、黄酒、淀粉...
“宝宝补钙饮食之蟹肉烧豆腐”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
从原产地造假到销售端售假，正宗阳澄湖大闸蟹已是“百中难挑一真”，这不仅损害了消费者权益，对阳澄湖大闸蟹等特色名优商品，也是致命伤害。据新京报报道，在北京的家乐福、沃尔玛等多家大型超市，发现所售阳澄湖大闸蟹多为假冒。探访的十多家超市和专卖店，有的销售人员根据客户所需拿出防伪标签，甚至教给准备送礼的客户各种说辞；仅物美联想桥店的阳澄湖大闸蟹，能在防伪官网上予以验证。这是个令人难以置信的“事实”。如果说一些蟹农、农家乐、专卖店等假冒阳澄湖大闸蟹，小打小闹赚点小钱还可以理解，但家乐福、沃尔玛等国际零售巨头也成了其“集散地”，就有些难以理解：如果连它们都沦为了假冒阳澄湖大闸蟹的“分销渠...
“西风响，蟹脚痒，金秋正好吃蟹黄”，无论是海蟹还是淡水蟹现在都已开始上市。而说起吃蟹，招牌最响、名气最大的无疑是苏州的阳澄湖大闸蟹，虽然要等到9月中旬才开始上市，不过 ，目前岛城已有销售商开始提前销售了。8月20日，经过调查发现，外地蟹、本地塘蟹在阳澄湖里洗个澡就冒充正宗的阳澄湖大闸蟹，防伪戒指都被当作生意来做，而运往岛城的正宗阳澄湖大闸蟹数量并不多。湖区塘蟹产量大，销售时冒名...[详情]
27日，苏州市相城区就“过水蟹”的处理情况发布官方通报。通报称，相城区市场监督管理局已于26日晚出动执法人员连夜对涉事单位进行了现场核查，查获大闸蟹上万只。目前，涉事公司经营的网上阳澄湖大闸蟹商品已全部下架，等待进一步核查处理。26日晚，央视曝光了苏州市有商家用外地蟹假冒阳澄湖大闸蟹（俗称“过水蟹”）销售侵害消费者权益行为。12只礼盒装阳澄湖大闸蟹只卖256元，仅有原价的六分之...[详情]
秋高气爽的季节，正是蟹肥之际，市面上被消费者戏称为“纸螃蟹”的大闸蟹礼盒和大闸蟹礼券也“蜂拥而至”。...[详情]
近日，一则给青蟹打针的视频在微信圈疯传。...[详情]
