脂肪摄入不足会导致营养不良。脂肪参与人体代谢活动,脂肪总摄入量不足时,很容易造成能量营养不良。尤其是老人,食物摄入量减少,消化能力衰退,更易出现营养不足问题。 湿疹等皮肤病。必需脂肪酸缺乏也可引起湿疹、皮肤粗糙等皮肤疾病。 代谢能力降低。磷脂本身参与脂肪的转运和代谢,胆固醇是性激素、维生素D的重要合成原料,而植物固醇能够促进脂肪的代谢吸收和利用,长期缺乏上述这些类脂,人体脂肪代谢会受到阻碍。 脂溶性维生素缺乏。脂肪不足,尤其是必需脂肪酸缺乏,可引起脂溶性维生素A、D、E缺乏,出现干眼病、夜盲症、骨质疏松等。 此外,女性腿部和臀部脂肪属于能量储存的一种方式,怀孕时,这...
1、脂肪是人体细胞的重要组成部分和细胞膜,对新陈代谢体内起着重要的作用。脂肪可以改善食品的口感,老年人摄入后,增加食欲,更耐饥饿。脂肪可以帮助脂溶性维生素的吸收和利用。 2、亚麻酸和花生四烯酸,能促进胆固醇的代谢,降低体内胆固醇的沉积,是维持人体生理功能的物质。从食品人体不能合成的,这在老年人护理中发挥重要的作用。 3、老年人低脂肪、低胆固醇的食物对健康是很重要的。百分之...[详情]
1.饮用脱脂奶或1%牛奶而非2%或全脂奶。 2.选择无脂肪的肉类如鸡胸肉或火鸡。 3.用蒸的方法去烹调蔬菜、饭及鱼类是上佳方法。水蒸不需另外加入油脂及令食物能保留塬有的营养素。 4.多进食鱼类——鱼类大多低脂,即使多脂肪的鱼类如叁文鱼或鲭鱼等也都含有健康的脂肪酸。 5.亲自泡制沙律酱料,将加入的油量减半及用有风味的醋,如含有香精或香脂的或龙蒿,拌入其他有趣的香料。如果...[详情]
老年人体内脂肪组织随年龄逐渐增加,并 且由于老年人胆汁分泌减少和酯酶活性降低而对脂肪的消化功能下降,故老年人的脂肪摄 入一定要有所节...[详情]
老年人脂肪代谢缓慢,过多地摄入动物性脂肪,可促使血脂浓度增高及引起身体肥胖,那么,老年人如何控制脂肪摄入呢?我们一起来看看吧!...[详情]
爬树课、恋爱课,先前咱们也介绍过不少大学里的“奇葩课程”,如今,南京农业大学又开了一门特别的选修课——“运动减脂课”,就是减肥,来代替一般的体育课。不过,不是谁都能报这门课,还有门槛,得长得胖!减掉的肉还能拿来当学分。听上去真新鲜啊。 记者在南京农业大学看到,同学们正在进行“运动减脂课”现场报名,除了登记个人信息,他们还要接受身体素质的现场检测,身高、体重、心率、血压、肺活量等,只有综合数值达到“肥胖”程度的同学,一个标准是BMI值要大于28以上,一个标准是体脂百分数大于30%,才有资格选修这门课。不一会儿工夫,就来了50多位报名的同学。还别说,一测下来,几乎人人都符合选课资...
每年的6月26日是国际禁毒日,在国际禁毒日到来之际,我国国家主席习近平会见了全国先进禁毒工作者,并发表重要讲话。2015年6月25日消息,国际禁毒日到来之际,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平25日下午在北京亲切会见全国禁毒工作先进集体代表和先进个人,并发表重要讲话。他强调,禁绝毒品,功在当代、利在千秋。禁毒工作事关国家安危、民族兴衰、人民福祉,厉行禁毒是党和政府的一...[详情]
今日(12月26日),中国疾病预防控制中心发布信息称,近期我国南北方均已进入流感冬季流行高峰季节,保持良好的个人卫生习惯是预防流感等呼吸道传染病的重要手段。中疾控称,我国内地流感监测结果显示,近期我国南北方均已进入流感冬季流行高峰季节,哨点医院报告的门急诊流感样病例比例高于过去3年同期水平,流感病毒检测阳性率已达往年高峰水平,且仍呈上升趋势。目前,全国报告的流感暴发疫情起数显著...[详情]
爬树课、恋爱课,大学里的“奇葩课程”想必你也知道不少。如今 ,南京农业大学又开了一门特别的选修课——“运动减脂课”,用减肥来代替一般...[详情]
该胖的地方瘦,该瘦的地方胖,可能是很多爱美女士的苦恼,而更有部分女孩子因为“小缺陷”而神伤。...[详情]