吃太多有害的饱和脂肪酸其实不单隐藏在黄油和肥肉里。最近，注册营养师Daren Ansel指出：“在2009年《营养杂志》的一项研究中，研究者检查了350000名美国人的饮食后发现，在10年的研究期间，那些吃瘦肉、低脂奶制品，以及很少吃固体脂肪的人们，他们的死亡率比其他人低20%。”建议选择脱脂牛奶或1%的低脂牛奶来代替全脂或2%的牛奶。有节制地吃奶酪——尽量选择低脂或脱脂的种类。 根据2011年《内科学档案》中的一项研究建议，增加全谷类食物的摄入量能延长寿命。研究者认为，从全谷类食物中摄取纤维可能会减少心血管疾病、感染以及呼吸道疾病的死亡风险。通过以下几种交换就能轻松获取...
要说一道中国的国民家常菜，番茄炒蛋一定是得票率前列的菜肴。可要是把这道菜归为不健康食品，一定会让很多人大跌眼镜——维生素C、番茄红素、蛋白质的搭配，哪里可以和不健康搭边了?这几天，浙江医院消化内科、营养科、消化内窥镜室主任郑培奋计算了一下一盘番茄炒蛋所含的卡路里，发现它并不像大家想的那么健康。一道菜用两次油超过了膳食指南标准“其实问题在于用油太多了。”郑培奋告诉钱江晚报记者，做番茄炒蛋，绝大多数家庭会放两次油：炒鸡蛋放一次，然后捞出鸡蛋，再加油炒番茄，最后把炒熟的鸡蛋放在炒软出汁的番茄里。为了把鸡蛋炒香，再让它饱饱地吸入番茄汁，很多人都喜欢放大量油来炒蛋，让它吸油后蓬松起来...
生活以痛吻我，我仍报之以歌，大体可以描述“增肥救父”男孩面对困难仍不失希望的精神。传统社会给我们留下了很多孝道故事，《二十四孝》中卧冰求鲤、亲尝汤药之类，已是弘扬孝道的典范。但那些正向的社会价值永远不会过时，最近，河南男孩路子宽“增肥救父”的故事，就像一股暖风一样，触动了舆论场。报道称，河南辉县男孩路子宽3岁时，父亲路炎衡被查出患有骨髓增生异常综合征，白血病前期。2018年，父...[详情]
曹胤鹏和爸爸的旅游合影2016年寒假，8岁的徐州孩子曹胤鹏盘算着去澳大利亚看袋鼠，因为这是爸爸承诺的“旅游季”。可是，他所有的计划被爸爸的病打断了。有一天，妈妈告诉曹胤鹏，现在只有他才能救爸爸。曹胤鹏很快明白了“骨髓移植”的意思，不过他必须让自己的体重超过90斤。随后的两个月里，他开始了“暴食”，体重直线上升。7月6日，曹胤鹏在医院里完成了手术。妈妈告诉他，爸爸得救了。病魔袭...[详情]
由于母女 体重相差20多斤，于是李佳开始接触从来不吃的肥肉，并且定下了“长到120斤”的增重目标。经过半年多的努力，14岁的小姑娘也...[详情]
2018年，路子宽9岁时，有一天，他的母亲突然将他叫到房间：“爸爸得了白血病。”...[详情]
