美国哈佛大学公共卫生健康职业继续教育学院首席研究员弗林特博士认为，作为科学、均衡饮食的一部分，全谷物食品和麸皮高的食物可以促进心血管健康。他说，“因为经常食用全谷物食品，超过3.1万名男性发生高血压的风险大大降低。”该报告发表在《美国临床营养学杂志》9月号上。 北京协和医院专家介绍，所谓“全麦食品”，指的是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉制成的食物，与我们一般吃的、去掉了麸皮的精制面粉相比，全麦面粉颜色黑一些，口感也较粗糙。但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素，因此营养价值更高一些。全麦食物主要是用小麦做成的，也可以用大麦、燕麦等做成。 全麦面食不仅含有小麦胚和小...
DHA俗称脑黄金,智力发育的推进剂，怀孕时DHA能优化胎儿大脑椎体细胞的磷脂的构成成分,尤其胎儿满5个月之后，那么孕妇dha每天吃多...[详情]
“85度C面包吃到嘴里，感觉有异物，吐出来竟然是指甲！”昨日下午，市民吴女士拨打本社24小时热线96339反映了她的遭遇。她到面包店反映，店长未承认指甲来自该店的面包中，只答应给她退款。因协商未果，她向相关部门进行了投诉。昨日下午5时许，记者在大洋百货85度C面包店外见到了吴女士，她拎着一袋85度C面包，其中一块面包吃了一半，另两块还未拆袋。吴女士说，21日晚上9点多她在这家面包店买了4块面包，其中一块小蛋糕当晚回家给小女儿吃了。第二天下午，她自己拿出一块香椰牛奶面包，吃到一半时发现里面竟然有一截指甲。吴女士给记者看了剩下一半的面包和吃出的指甲，指甲上还黏着面包屑，“你说多恶...
一大早刚买的三明治面包竟然吃出虫子，着实令人恶心!本安全网提醒，超市食品安全问题频出，消费者购买食品一旦发现质量问题应及时进行维权。8月11日上午，微博上网友蒋女士爆料，称“早上在泉秀路伍氏买的三明治!还好嘴巴痛咬比较小口，几口后看到一只那么大的虫在爬!挖槽我不明白要是买食物都要通过仔仔细细检查，看有没虫子有没变质过期，那食品安全问题也太严重了，做食物的人你们的良心都在哪?” ...[详情]
面包是大家日常重要食品之一，可福州的朱女士及其朋友却因为吃了85度C面包后身体出现恶心、心悸、头晕眼花等不适，医院检查后称可能是食物中毒。 当事人朱女士称，2015年1月15日中午12时许，她与朋友相约在福州连江一家85度C面包店用餐。朱女士说，她点了一份烘焙类的面包——“奶香四溢”，而朋友则点了另一款烘焙类的面包。吃完面包后，当天下午她和朋友就出现了恶心、心悸、头晕眼花等一系...[详情]
研究数据显示，与平均每天仅摄入3.98克全麦食物的人相比，平均每天摄入34克全麦食物的人早死机率要低17%。在考虑肥胖、运动等其它健...[详情]
4日下午2点过，沙坪坝汉渝路金沙港湾小区附近，路边一辆面包车里面冒出白烟。110民警扑灭明火后发现，起火的竟然是车厢里装鸡蛋的纸箱。...[详情]
