很多烤肠在加工过程中，会添加发色剂亚硝酸盐，亚硝酸盐在体内会转化为亚硝胺，而亚硝胺是明确的致癌物，可导致食道癌、胃癌等。很多熟食肉类，看上去颜色很鲜艳，其实也是加入了亚硝酸盐(正常煮熟的肉如猪肉或牛肉的颜色为灰色或发暗)。烤肠持续烤的过程中，同样会产生一些不健康的物质。因此，不应给3岁以下的孩子吃烤肠或香肠以及市售颜色较为鲜艳的熟肉类。 据资料显示，每百根烤肠中就可能有一根携带戊型肝炎病毒。目前，阻止病毒传播的唯一方法就是将香肠烤熟甚至烤焦。 街上随处可见的烤肠价格非常便宜，多数是在1——3元一根，吸引了不少消费者购买。烤肠最主要的原料应该是猪肉，但是据中国食品饮料网记...
海鲜是很多家庭都很喜欢吃的食物。但是吃东西的时候要多加注意，尤其是给宝宝吃海鲜的时候，要多多留心。那么儿童吃烤海鲜的危害有哪些呢?一...[详情]
大街小巷中随处可见一元一根的烤肠是否许多朋友喜爱食用呢?但是你是否知道这些烤肠有多脏呢?那么儿童吃烤肠的危害有哪些呢?一起随小编来看...[详情]
劳动节假期，随处可见出门游玩的人，而在各大风景区的小吃摊，烤肠多年来一直是“当红”小吃，尤其受孩子喜欢。 但君君（化名）的家人怎么也想不到就是这么一根烤肠居然差点要了3岁孩子的命3岁男孩拿着烤肠竹签奔跑 不小心摔倒在地，竹签插入脑干一天深夜，浙大儿院神经外科副主任医师沈志鹏紧急赶到医院，为3岁男孩君君（化名）进行了手术。君君送来医院的样子，让人心疼，嘴上插着一根竹签，因为太痛不停地哭闹着。竹签从何而来？这还得从他吃的一根烤肠说起。当天下午，君君肚子饿，家人给他买了一根烤肠吃着，但没想到君君握着烤肠的竹签，奔跑起来。结果一个腿软，君君摔倒在地，插着烤肠的竹签直插入喉。家人见状，...
从澳牛鲜奶吧买来的蛋糕，吃到一半时，竟发现蛋糕上有一只死蟑螂。8日，市民小任讲述其遇到的这样一件恼火事。小任告诉记者，8日上午10点多，她来到澳牛鲜奶吧（吕岭店）购买一个虎皮蛋糕，“吃到一半发现蛋糕上有一只干瘪的死蟑螂。”小任生气地说。“虎皮蛋糕是密封包装的，且外包装完好无损，蟑螂应该是在密封包装之前就在蛋糕上了。”小任说，“平时经常去他们店里买蛋糕吃，经过这件事，以后再也不...[详情]
冬天的来临，使得路边烧烤的肉香味显得更为诱人，特别是烤得外焦里娕的香肠，相信很多人看了都有忍不住想吃的欲望吧。不过，佰佰安全网提醒，街边烤肠虽然好吃，但是为了健康卫生，还是少吃为妙。法国健康杂志《TOPSANTE》近日报道，不熟烤肠或传播戊型肝炎。目前，阻止病毒传播的唯一方法就是将香肠烤熟甚至烤焦。北京营养师协会理事熊苗告诉记者，肉类食品如果没有烹熟，一则口感不好，二来很难消化...[详情]
5月1日晚上6点，浙江省儿保神经外科接到了一起“险情”：3岁的男童吃烤香肠不慎摔倒，竹签从口腔直接插进了脑干，随时有生命危险。...[详情]
嘉兴海宁有位妈妈，昨天过了一个很“懊糟”的生日！这是她今天发在朋友圈的，这些图片看起来实在太吓人了！小朋友的嘴唇上、舌头上、手上、甚...[详情]
