刀豆猪腰汤 配料：刀豆6-8粒，猪腰一个。 制作：猪腰切开洗净，剔除白色筋膜，以去除异味，加刀豆，水适量，煮汤。加食盐调味，饮汤吃猪腰。 功效：祛痛，温中。适用于肾虚腰痛，也治疗遗精。刀豆猪腰汤是民间验方。 说明：刀豆，又称剑豆、关刀豆，为豆科植物刀豆的种子，味甘性温，入胃、大肠经，含尿激酶、植物血凝素等，功能温中下气、益肾补元，是一种滋补性食物，具有镇静作用;猪腰，味咸性平，入肾经，功能和理肾气，补水脏，治肾虚腰痛、老人耳聋等。 注意事项：本方四季可用，进食时不吃刀豆。 杜仲猪肚汤 配料：杜仲30-50克，猪肚200-250克。 制作：将猪肚洗净切成小块，...
均衡营养的关键是食物的搭配，营养的好坏主要并不是取决于某一个单个的食品，而取决于整体的饮食结构。不管是分析营养问题，还是解决营养问题，饮食结构的作用是第一位的、最重要的。单个食物的作用是第二位的。营养的最高境界是均衡，而均衡营养关键在搭配。为什么很多人每天食物营养都很丰富，却还是体质不好呢，这很大一部分原因就是食物相克了，将营养淡化，没有被人体吸收，还可能一起中毒。 也有专...[详情]
爬树课、恋爱课，先前咱们也介绍过不少大学里的“奇葩课程”，如今，南京农业大学又开了一门特别的选修课——“运动减脂课”，就是减肥，来代替一般的体育课。不过，不是谁都能报这门课，还有门槛，得长得胖！减掉的肉还能拿来当学分。听上去真新鲜啊。 记者在南京农业大学看到，同学们正在进行“运动减脂课”现场报名，除了登记个人信息，他们还要接受身体素质的现场检测，身高、体重、心率、血压、肺活量等，只有综合数值达到“肥胖”程度的同学，一个标准是BMI值要大于28以上，一个标准是体脂百分数大于30%，才有资格选修这门课。不一会儿工夫，就来了50多位报名的同学。还别说，一测下来，几乎人人都符合选课资...
不少人认为经常食用高脂食物存在一定健康风险。但最近加拿大一项食品科技最新研究发现，高脂食物与早逝风险无关。一直以来人们都被建议少吃黄油、全脂牛奶和肉类，因为这些食物富含饱和脂肪，可能会引发心脏病、中风和II型糖尿病，增加早逝风险。但《英国医学杂志》最近刊登一篇新研究说，加拿大麦克马斯特大学研究人员分析了前人进行过的12项研究，每项研究涉及的人数在9万到34万之间。研究人员发现，...[详情]
爬树课、恋爱课，大学里的“奇葩课程”想必你也知道不少。如今 ，南京农业大学又开了一门特别的选修课——“运动减脂课”，用减肥来代替一般的体育课。然而，并不是谁都能报这门课的，门槛就是，报名同学得长得足够胖。怎么报名？除了登记个人信息，报名的学生还要接受身体素质的现场检测，身高、体重、心率、血压、肺活量等，只有综合数值达到“肥胖”程度的同学，才有资格选修这门课。 南京农业大学体育老...[详情]
近日，市民陈女士致电本报市民热线5589999，称自己在一家名为“纤姿俪美容”的美容院做减脂项目时，手臂被烧出永久性伤疤，而到目前为...[详情]
近日，美国爱荷华州大学研究发现，高盐、高脂饮食者更易减重。但在日常生活中饮食仍要保持低盐低脂，保持自身体重平衡。...[详情]
