儿童常见的腹泻、腹痛等胃肠道疾病,多是属于“病从口入”,包括饮食不卫生、不规律,或者餐饮用具不干净所引起。宝宝的喂养,妈妈们要用到很多专用的小“餐具”,奶瓶、奶嘴、水杯、餐碗等等。要保证宝宝健康成长,必须要保证餐具的清洁卫生,儿童餐具消毒自然少不了。 餐具消毒,其实就是利用高温或者化学消毒剂将餐具上的细菌、病毒通通杀灭。 1、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2-5分钟; 2、蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟;用锅加水煮沸后产生大量蒸气消毒餐具,效果也很好,不会使餐具挂上水碱,也是很好的消毒方法之一。 3、烤箱...
儿童银器餐具如何消毒?纯银筷子在使用前,用洗洁精清洗,洗后即可使用,用后同样用洗洁精清洗、擦干放置即可。...[详情]
餐具卫生质量不合格影响食品安全。近日,福建多镇多个问题餐具消毒厂被曝光,清洗环境堪忧。目前消毒厂将被责令整改。近日,福建市民黄先生向记者反映,在永春达埔镇、坑仔口镇的乡村里,隐藏着问题餐具消毒厂。10月29日,记者前往暗访,两家消毒厂的作业环境令人担忧。永春县卫生监督管理所工作人员表示,将派人前往核实,如属实,将依法责令整改并进行处罚。清洗环境堪忧在永春达埔镇岩峰村,沿着村道往里走100多米,可看到一座祖厝,这里就是餐具消毒厂的所在地。29日,记者在现场看到,祖厝大门紧闭,透过窗户,只见一排排蓝色塑料筐堆放在各个角落,条件十分简陋。附近一位阿婆表示,消毒厂刚将洗好的餐具送往客...
工人用毛巾擦拭餐具 用机器将散装的碗具进行封膜 车库内还摆放着菜籽油 一辆面包车来拉货,装好的餐具被装上车 成堆的餐具准备装筐上车昆明市二环北路鑫安花园小区有市民发现,有人在该小区一间车库里,用抹布抹了碗筷后直接包装成消毒餐具,再由微型车运到餐馆去。报料市民说,他没见到餐具有消毒过程,担心这些消悄流向市场的消毒餐具并不卫生。都市时报记者多天暗访,发现这家洗碗公司给一些餐馆提供...[详情]
餐具消毒不合格也要罚款?近日,绍兴新昌县七星街道某餐馆因餐具消毒二次抽检不合格被罚款18600元!这是新昌县市场监管局查处的该领域首起案件。今年1月30日,该局七星所随机对辖区内的餐饮服务单位开展消毒餐具抽检。工作人员走进一家餐馆,发现尚未到饭点,一套套的餐具却都已提前摆放在每张餐桌上,顾客来吃饭就可直接使用。工作人员随机从餐桌上选择餐具进行检测。2月13日,该餐馆因被抽检的消...[详情]
1962年,世界卫生组织和联合国粮农组织成立了国际食品法典委员会,协调建立国际食品法典标准。加入WTO后,中国食品安全标准工作逐步与...[详情]
为进一步加强集体食堂食品安全管理,防控群体性食物中毒事件的发生,现对集体食堂管理者及开办者提出以下警示。...[详情]