学校从食物中毒的危害原因、三无产品的危害、预防食源性疾病、常见食品安全风险、如何识别绿色食品及健康饮食等多方面结合真实案例对孩子们进行了生动、详实的讲解。通过宣传教育,孩子们进一步了解了预防食源性疾病的方法如:经常洗手,保持清洁,每次接触食品前都要洗手。食物要完全煮熟,生熟要分开等。还认识了绿色食品标识,学会了如何识别绿色食品。 教育部要求,各地教育行政部门和学校要迅速开展学校食品安全自查,省级教育行政部门要加强督查,彻底排查食品安全隐患、全力解决食品安全问题,有效预防食品安全事故。各地各校要全面落实各项学校食品安全管理制度,确保食品安全管理责任到位。要健全并落实各项学校...
如何培养学生良好的饮食习惯 筛查资质、摸清底数。 监管部门要注意对校园周边食品经营者逐户检查,全面核查其经营许可证,认真核查食品经营条件,坚决查处无证经营行为,对于不符合食品经营条件标准和相关要求的食品经营者要加以清理或是规范。 集中时间,排查隐患。 对于校园周边存在的消费量比较大的饮料,垃圾食品以及“五毛”与“一元”低价食品等食品,对于注意面向学生的食杂店、餐饮服务...[详情]
食品安全问题的本质,是消费者的生命和健康风险。高度分工的现代城市生活,意味着绝大多数的人,都不可能吃到自己种植或生产的食品;甚至因为工作时间越来越长,外食的概率增加,食用他人所准备的熟食,已经是现代人的生活现实。因此,确保日常食品的安全,成为衡量社会文明程度的重要标准。在这方面,中国显然有巨大的改进空间。 震惊国人的上海福喜食品事件,是中国大陆一系列食品安全问题最新的案例。...[详情]
如何进一步加强校园食品安全监管?食品安全监督部分要注意制定相关检查方案,加大监督力度,同时学校自我组织相关食品安全宣传活动,完善食堂...[详情]
中国的医疗卫生创造了一系列辉煌,在医疗服务、预防保健等各个方面都取得了很大的成就。农村和城镇的医疗服务也在这时全面展开,医疗服务的可...[详情]
前段时间“气功大师”王林被抓消息引起社会轰动,最近该案又有了最新消息。据了解,办理“王林案”民警受贿试图为嫌疑人开脱干扰办案,目前该案件由公安部直接查办。记者10月18日从公安部获悉,在备受公众关注的江西王林案中,办理此案的民警钟某与王林前妻、情妇勾结,干扰办案,企图为王林开脱,并收受王林前妻、情妇贿赂。记者刘某在跟踪采访此案中,涉嫌参与了上述活动。为依法公正办理此案,回应公众关切,目前相关案件已由公安部直接办理。王林王林事件时间表2013-07-22媒体首发《隐秘“大师”王林的金钱王国》,引发社会强烈关注。王林承认曾经放过高利贷,同时被指以收徒骗取巨额钱财。2013-07-...
学校周边有小饭店竟然没有餐饮许可证,消毒洗涤用品来源不明,饭店里有过期食品……由市食药监部门开展的餐饮单位餐饮用具清洗消毒,以及校园及其周边餐饮单位的专项检查活动,目前已结束。检查中,16家校园周边无餐饮许可证的小饭店被取缔。本次全市范围内开展的餐饮单位检查中,重点检查了小型餐饮单位的餐具、用具是否按照《餐饮服务食品安全操作规范》的要求进行清洗、消毒,使用的清洗剂、消毒剂是否...[详情]
食品安全监管一直是国家民生工作的重点,近日,国家食药监管总局对多种饮料进行抽检,并及时公布了抽检结果。其中,791种各类饮料不合格,数量实在惊人,饮用纯净水、天然矿泉水、其他瓶(桶)装饮用水样,不合格的就占了97.97%。而最让人震惊的是,不合格样品中,竟有大家熟知的乐百氏、汇源、娃哈哈等知名品牌产品。违法成本低是饮用水问题“屡查屡犯”的重要原因。根据我国《食品安全法》,“生产...[详情]
今天,省质监局召开新闻发布会,公布了2017年执法打假情况,并通报了2017年“质监利剑”行动10大典型案例。...[详情]
为进一步加强集体食堂食品安全管理,防控群体性食物中毒事件的发生,现对集体食堂管理者及开办者提出以下警示。...[详情]