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欧尚超市的食品安全

欧尚超市的食品安全安全知识

冷食物的10个安全原则 1.超市选购时,冷冻食品和冷藏食品,要在逛超市快出门时再放到购物篮中,然后尽快回家放入冰箱。避免让它们长时间处于室温,造成食品温度大幅度升高,微生物增殖,或者冷冻食品化冻。 2.食品的包装上都有保质期和保质温度的说明,一定要按照保质温度来储藏。例如,注明可以冷藏储存30天的巴氏牛奶,如果没有放入冰箱,而是摆在桌子上,一天之后就可能滋生大量细菌而导致发酸、凝块,特别是在室温较高的情况下。 3.冷冻食品在冰箱里一定要分区域,熟食品和生食品分开,避免交叉污染。生鱼生肉之类放下层,冰淇淋、雪糕、冻水果、冻馒头等放上层。如果有三层的话,中间这层可以放速冻...

  • 超市食品安全流程
    超市食品安全流程

    1、食品安全管理人员在食品经营中发现经营的食品不符合食品安全标准,或接到执法部门、生产企业的召回通知,应当立即停止营业,下架封存,做好登记,并及时通知政府监管部门。 2、通知相关生产经营者或供货商,并记录停止经营和通知情况。 3、在经营场所向消费者公示召回食品的名称、批号等信息,并安排专人处理消费者退货事宜。 4、被召回食品,食品安全管理人员应当进行无害化处理并予以封存...[详情]

  • 超市散装食品安全吗
    超市散装食品安全吗

    超市中出售的部分散装食品大多是没有预包装的,很多无法清洗和去皮的食品上面没有任何遮盖物,就直接地暴露在空气之中。来来往往的顾客不时地围在这些食品的旁边,低头凑近食品观察其外观。 一般情况下超市中的散装食品,既没有生产日期,也没有配料表,产地,厂名厂址,内在质量也无从鉴别,只能从外观的色泽,形态去辨别,经验是主要鉴别依据,这些都可能是安全隐患。 1.慎重购买散装自选即食食品...[详情]

  • 超市食品安全操作规范
    超市食品安全操作规范

    超市要想保证食品安全,必须有一套工作规范。超市食品安全操作规范是什么?如果大家想知道更多专业内容,可以登陆佰佰安全网。...[详情]

  • 超市里隐藏的食品安全隐患
    超市里隐藏的食品安全隐患

    “超市里隐藏的食品安全隐患”,很多人都关心这个问题,接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]

欧尚超市的食品安全安全新闻

超市购买抽纸结账时却多出3元钱,超市回应称其内部系统被黑,这究竟是怎么回事呢?近日,有北京市民反映丰台区科兴路欧尚超市内商品标签价格与购物小票的价格多处不符。超市服务台工作人员称,超市内部系统被黑,造成部分产品差价销售,可到服务台退还。问题 标价与实售不符据市民李先生介绍,前天晚上他到超市购物,买了某一款品牌的三包装的抽取式纸巾,其标签显示价格为10.9元,之后在收银台的冰柜箱内拿了一瓶标价3元的饮料,但付款后给的小票单据上纸巾的价格却是13.9元,饮料为3.4元。“大超市不能这么对待消费者。”李先生称,之后找到服务台核对价格,退还了纸巾3元差价,但对方称系统内饮料价格就是3...

  • “知福”铁观音第四次上黑榜 沃尔玛、欧尚等超市均有售
    “知福”铁观音第四次上黑榜 沃尔玛、欧尚等超市均有售

    夏季人们喜欢喝茶,成为清热解渴的一种不错的选择。但近日不合格茶叶频频被曝光,一品牌茶叶四次上黑榜,消费者购买时可要注意啦!一个月内被北京市食药监局点名三次的“知福”牌铁观音昨日第四次出现在黑榜上,不合格项目仍然是稀土超标。本周有五种铁观音茶叶在全市范围内停售,包括三款“知福”牌、一款“忆江南”牌和一款“响水涧”牌,分别是从沃尔玛和欧尚超市获得的抽样。北京市食品药品监督管理局提醒...[详情]

  • 宗庆后:保障食品安全 “尚德”和“守法”并重
    宗庆后:保障食品安全 “尚德”和“守法”并重

    2017年全国食品安全宣传周的主题为“尚德守法,共治共享食品安全”。 作为2017全国食品安全宣传周活动之一的第九届中国食品安全论坛于今日在京举行。杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理宗庆后表示,保障食品安全,“尚德”和“守法”并重,“只有各方面制度的笼子都扎紧了,危害食品安全的各种隐患才能最大限度地得以消除。”“法治食安,我认为根本上来讲就是要落实‘最严谨的标准、最严格的监管...[详情]

  • 315维权超市开展食品安全活动
    315维权超市开展食品安全活动

    食品安全问题一直是政府和市民关注的重点和热点问题。...[详情]

  • 世纪联华等超市安装“千里眼”,实时监管食品安全
    世纪联华等超市安装“千里眼”,实时监管食品安全

    “以往出现食品安全事故,我们全体出动,连续数日实行地毯式排查,对每家经营户的备案情况和台账认真核对。即使如此,要查封所有的问题食品也...[详情]

欧尚超市的食品安全安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
超市防盗门
超市防盗门

超市防盗门,是指专业用于超市、商场等场所的电子防盗门。主要用来防止盗窃,保护财物。...[详情]

超市防盗器
超市防盗器

超市商品一般都设有两种防盗装置,一种是小型电子标签,俗称“软标”,另一种是扣针式的带磁装置,俗称“...[详情]

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目前,超市的东西应有尽有,成为人们购买食品的必选地方之一,然而超市的食品不是想象中的那么安全,其实里面有很多安全隐患。那么,超市食品有哪...[详情]

逛超市时经常会看到一些快过期的食品在打折促销,这些食品因为临近保质期,所以价格相当便宜。想买,但是怕过保质期的食品吃了有危险。那么,到底食用超市过期食品有哪些危害呢?今天佰佰安全网小编就来依据超市安全小知识带您一探究竟。过期食品的认知误区 保质期不等于保存期,保质期又称最佳食用期,国外称之为货架期,指食品的标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在适宜...[详情]

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“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]

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