因为转基因土豆在我国已经被允许出售了，但是需要添加上标识，所以，一些土豆或土豆制品我们是可以通过标签区分的，但是不排除有些不良商家，因为私利非法出售土豆或土豆制品。因此，很多人就会问，转基因土豆会发芽吗?他们以为转基因土豆不发芽呢，这样就可以区别了，事实上，转基因土豆和我们天然的土豆是一样的，也发芽，但是不排除有的科学家故意植入另土豆不发芽的基因，因为日本就培育出可以让土豆不发芽还可以长期保存的转基因土豆。 所以，大家不能把判断土豆发不发芽作为判断转基因的标准，要了解转基因食品安全知识，只有了解了更多的转基因食品安全知识，才能更好的判断出转基因食品，这样就能保证健康。 ...
削去小芽眼部分能吃，土豆发芽后会产生有毒物质“龙葵素”，但这种物质大部分都积聚在发芽的位置，若土豆仅仅只发了一点小芽，表面无其他腐烂变质的情况，这样的土豆只需削去芽眼部位，剩下的未发芽部分是可以食用的，其有毒成分较低，食用达不到致人中毒的剂量，可放心食用。 备注：刚刚发芽的土豆为了避免中毒，在食用前可把芽眼挖去，然后放在清水中浸泡，在烹饪前加少许食醋，可更大程度的降低其中的...[详情]
食品安全是我们近几年关注的焦点话题，那么您知道食品安全法和食品卫生法相比较有哪些区别吗？...[详情]
迄今为止，被称为“史上最严”的新食品安全法，已正式实施半年多。昨日下午，全国人大常委会分组审议食品安全法实施情况的报告时，全国人大常委会委员们讲了几个食品安全法执法检查中遇到的小故事，剖析这部“史上最严”的法律在现实中遇到的一些问题。“突击”检查看到的情况不一样列席会议的全国人大代表刘连昌说，今年5月，他随全国人大常委会副委员长艾力更·依明巴海到甘肃实地检查时，检查的几个点情况都很好。检查途中，看到路旁有一个酒店，艾力更·依明巴海决定进去看看，“没有安排，我们看到的情况跟检查的(安排的几个检查点)很不一样，有很多的问题。尽管我们从上到下都很重视食品安全的问题，也做了大量的工作...
中共中央政治局常委、全国人大常委会委员长张德江在湖北省检查食品安全法实施情况时强调，要全面贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示精神，坚持以人民为中心的发展理念，广泛宣传食品安全法，着力增强食品安全意识和法治意识，严格落实法定责任，加强和改进食品安全工作，确保人民群众吃得安全放心。 4月17日至20日，张德江率全国人大常委会执法检查组先后到襄阳、武汉开展执法检查。在蔬菜生产基地...[详情]
转基因食品自出现以来，它的安全性与食用安全都受到了人们广泛的关注和质疑。经全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议，三易其稿的新修订版《中华人民共和国食品安全法》于4月24日经第十二届全国人大常委会第十四次会议审议通过。对于广受关注的转基因食品，新版《食品安全法》增加规定，生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。针对转基因食品明确标示存在的问题，4月28日，业内专家在接受...[详情]
检验人应当依照有关法律、法规的规定，并依照食品安全标准和检验规范对食品进行检验，尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观...[详情]
9月26日，“传播法治理念 倡行共治共享——新《食品安全法》实施宣贯一周年高峰论坛”在京举办。...[详情]
