由于实施了新的食品安全法，原来实施的《食品卫生许可证管理办法》已失效，2009年《中华人民共和国食品安全法》的实施食品卫生许可证被食品生产许可证、食品流通许可证、餐饮服务许可证所代替。2015年10月1日实施的修订版新《中华人民共和国食品安全法》，进行了进一步改革，食品生产企业需要取得食品生产许可证、食品销售和餐饮服务企业需要取得食品经营许可证。 个体经营的店面属于流通环节，只需要到当地工商所办理食品流通许可证就可以，然后凭食品流通许可证办理营业执照注册。 办食品流通许可证的有关材料： 1、当地工商所出具的名称预先核准通知书; 2、负责人身份证及工作人员健康证; ...
餐饮服务许可证是针对涉及到制作和加工食品的企业要办理的。食品流通许可证是针对销售定型包装食品的企业要办理的。 餐饮服务许可证，国家食品药品监管局指出，餐饮服务许可按餐饮服务经营者的业态和规模实施分类管理。各级餐饮服务监管部门要依照食品安全法的要求和本地餐饮服务监管的有关规定，依法加强本辖区餐饮服务许可工作，严格按照规定的式样、内容印制和核发餐饮服务许可证，做到餐饮服务许可工...[详情]
第一步向当地安检站申报。需申报资料有安全三类人员和十三项。（人员是需经过当地建筑安全部门培训过的考核通过的人员，由建设厅统一发证。十三项是提供企业基础资料的册子）（安全三类人是企业负责人A证，企业项目负责人B证，专职安全生产管理人员C证。三类人员三年延期一次，延期之前要继续教育，继续教育合格后会发继续教育证) 第二步考核通过后，上报各地市安检站，通过审查的会上报建设厅。当地...[详情]
那么开饭店的流程有哪些？饭店如何办理食品经营许可证？这些问题很多人都不太清楚，下面佰佰安全网就和大家聊一聊饭店安全知识等方面的问题，...[详情]
那么如果饭店无食品许可证怎么处罚呢？下面佰佰安全网就来为大家讲解一下这些饭店安全知识，希望小编总结的这些能为大家带来帮助。...[详情]
火爆的网络送餐平台，其实是包庇“虚拟饭店”、无证照饭店的“温床”。尽管本月初开始施行的新《食 品安全法》明确规定，网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，还应当审查其许可证，但记者近日调查发现，一些在沪从事经营活动的 第三方网络送餐平台对这一法律规定依旧置若罔闻，光鲜的各色外卖背后，蕴藏着极大的食品安全隐患。一家饭店竟有三名三址商务楼宇和学校，是网络送餐需求人群的集中地。记者分别以上海市工商局大厦和华东师范大学闵行校区为送餐点，使用“饿了么”、“美团外卖”等网络送餐平台订餐。在“饿了么”上，记者随机选择了一家标称距离工商大厦204米的“特色黄焖鸡米饭店”...
11月16日，有视频曝出安徽合肥杠岗香食品有限公司生产劣质调料包，据视频显示，该公司在餐饮料理包的生产中，存在“选择远低于市场价的便宜肉”、“使用冷冻快一年的排骨粒”、“冷库只能保证零下7、8度”、“牛肉里注射大豆蛋白”、“工人捡起掉在地上的肉片直接腌制”等情况。不仅如此，该视频拍客还称，这些速食包最大的销售渠道就是美团及饿了么等外卖平台。该视频被曝光后引发广泛关注，合肥市食品...[详情]
网上订餐食品卫生问题一度引发消费者关注，近日媒体曝光饿了么饭店用牙开火腿，厨师手指沾汤汁尝味道。因此提醒消费者网上订餐需注意。 昨晚8时许，3·15晚会刚刚播出，北京食药监局已经行动，查处了通州“饿了么”五店合一食品加工点。据央视3·15记者实地调查发现，“饿了么”网络订餐平台引导商家虚构地址、上传虚假实体照片，甚至默认无照经营的黑作坊进驻。有餐馆老板娘咬开火腿肠直接放到炒饭...[详情]
饿了么被央视曝光事件还未结束。记者发现，不少消费者的过往订单记录被悄然清空，这与饿了么方面此前的表态对比明显。同时，部分“问题商家”...[详情]
餐饮界o2o大战是继叫车平台大战后的又一热门话题，最近新闻不断，佰佰安全网注意到，之前，饿了么6.3美元的融资被指造假，实际不足4亿...[详情]
