食品安全培训资料 1. 食品污染按性质分为() A 生物性污染 B 化学性污染 C 放射性污染 D 以上都是 2. 对食品经营者贮存食品的要求:() A 按照食品安全的要求贮存食品 B 定期检查库存食品 C 及时清理变质或者超过保质期的食品 D 以上都是 3. 可能造成食品污染环节的有:() A 食品生产 B 食品加工 C 食品贮存 D 食品运输及销售过程 E 以上都是 4. 县级以上部门主管本行政区域内食品安全监督管理工作的是:() A 工商行政管理 B 卫生行政 C 质量监督 D 食品药品监督管理 E 农业行政 F 以上都是 5. 食品生产经营人员在什么...
一、食品经营许可的办理流程: 1、申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格;填写和递交办理食品经营许可的申请报告,如《XX市卫生局卫生许可证申请书》; 3、 企业名称预先核准通知书复印件以及营业执照或者其他主体资格证明文件复印件; 4、 卫生管理组织(架构)名单; 5、 各类场所卫生管理制度; 6、 主要生产设备清单; 7、 建设项目四置图、平面布局图...[详情]
平时妈妈们在挑选童装衣服时,一般都是看衣服的款式、颜色,舒不舒服,还有价格。却忽略了它的安全质量,那么童装安全等级如何划分呢?一起随...[详情]
据媒体报道,昨晚(11月22日)开始,有十余名幼儿家长反映北京市朝阳区管庄红黄蓝幼儿园(新天地分园)国际小二班的幼儿遭遇老师扎针、喂不明白色药片,并提供孩子身上多个针眼的照片。目前朝阳警方已介入事件调查。随后,朝阳区教育委员会工作人员也表示已成立工作组进驻幼儿园调查。自称“中国早期教育的开创者”的红黄蓝教育机构“黑历史”并不少,此前,曾被媒体报道该教育机构发生过虐童、跑路、食品安全等事故。据悉,今年9月份,该公司登陆纽交所。记者注意到,近年来很多上市公司因丑闻破产难打“翻身仗”。 涉事幼儿园北京红黄蓝幼儿园多名幼儿身上现针眼报道称,昨晚(11月22日)开始,有十余名幼儿家长反...
餐饮外卖O2O食品安全问题一直备受关注。食品安全责任保险试点工作今年2月初启动后,一些外卖O2O企业纷纷开通“外卖保险”。这与传统餐饮企业不太积极的态度截然相反。昨天,美团外卖与众安保险推出食品安全保险业务。使用美团外卖消费的用户一旦出现食品安全问题,通过在线方式提交医疗证明等相关材料,即可获得众安保险的赔付。美团外卖方面透露,目前其业务已遍布全国200多个城市,赔付计划的出台...[详情]
8月14日,吉林省双辽市那木斯蒙古族乡井岗村、辽西街吉兴村发生2起疑似牛炭疽病疫情,发病牛4头,全部死亡。经军事科学院军事医学研究院军事兽医研究所实验室检测,结果呈炭疽芽孢杆菌阳性。 吉林省畜牧业管理局迅速派出工作组赴双辽市指导、协助当地政府和畜牧部门按规范开展应急处置工作。截至目前,当地已采取了封锁、扑杀、无害化处理、消毒、强化免疫等措施,疫情得到有效控制。周边地区开展流行病...[详情]
近年来,食品安全事故频繁发生,“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”.........[详情]