1、食品卫生安全:学校食堂卫生安全的隐患主要来源于:(1)采购腐败变质、霉变、对人体健康有害的食品。(2)在贮存、加工操作过程中,违反《食品卫生法》的规定,造成食品污染或变质,产生有害人体健康的菌类或有毒物质。(3)凉菜或剩余饭菜处理不当,被细菌感染,对人体产生危害。 2、火灾:火灾隐患主要来源于用电不规范,明火照明不注意防火造成。 3、师生人身伤害:体罚或变相体罚学生,社会不法分子到校内滋事,学生之间产生纠纷等不稳定因素。 根据安全隐患的可控性和分级管理的原则,将安全预警状态分为:一般状态、紧张状态、紧急状态。 1、-般状态:各科在接到或发现安全隐患信息后,可自行...
学校附近小卖部及地摊卖的品种繁多的零食,对孩子的吸引力是非常大的,而且,这些小食品价格相当低廉,价格从几角钱到一两元不等,颇受学生们的青睐。这些小食品从外观上看颜色各异,卖相诱人,名字也都取得很有特色。但是,这些小食品里不但添加了多种添加剂,有些还找不到生产日期,明显属于“三无产品”。要想彻底杜绝这些不合格食品对孩子的危害,除了要多增强孩子的校园饮食知识,家长最好少给孩子带零...[详情]
要关注学校食品安全的原因 当前,食品安全已经成为家庭、学校和社会关注的焦点问题。特别是学校周边小摊点、小卖部销售假冒伪劣食品、“三无”食品、过期食品的现象较为普遍,这些“垃圾食品”包 装新颖、颜色鲜艳、口味奇特、价格低廉,对学生具有很大诱惑,因而十分畅销,但是这些 “垃圾食品”含有违法食品添加剂、重金属等有害物质,容易影响青少年身体和智力发育, 是学生健康成长的重大隐患。 ...[详情]
学校食品安全事故处理制度关系着学校预防和控制突发事件的能力和水平,想了解的朋友一起随小编来看看吧。...[详情]
各级政府非常重视食品安全监管工作,出台了一些政策措施办法,通过严管严查,全社会食品安全状况明显提高,但是学校仍然存在食品安全隐患,下...[详情]
校园食物中毒频发,为应对这一突发事件,一些学校开展食品安全事件应急演练,让学生参与其中,亲身体验,提高学生安全意识。“4名食物中毒学生已全部送至救护车!”10月14日下午,湖北武汉东湖学院保卫处、后勤处、学生工作处在该校二食堂联合举办食品安全事件应急演练,近60余人参加。据了解,这是该校强化食堂食品安全监管工作的举措之一。安全网延伸阅读9月23日,河北省石家庄市食品药品监督管理局和鹿泉区市场监督管理局在鹿泉区联合举办了首次“石家庄市食品安全事故应急演练”。食品安全事关人民群众生命健康和社会稳定,为探索新的监管体制下食品安全事故应急处置工作机制,检验和锻炼应急管理队伍,提高应急...
食品安全问题一直是政府和市民关注的重点和热点问题。为了让消费者了解更多食品安全知识,3月14日上午,在“3·15消费者维权日”到来之际,海口家乐福在鹏晖店开展了“食品安全开放日”活动。通过现场进行农药残留、瘦肉精、吊白块等常见有害成分检测和参观自制食品操作间,让消费者感受到家乐福对食品安全的重视。此次“食品安全开放日”活动的第一站,是请消费者来到快速检测室,亲身观察蔬菜的农药残...[详情]
密云区气象台09日04时54分升级发布暴雨橙色预警,目前,阳坡地累积降水量已达100毫米,预计至9日09时密云区石城镇、不老屯镇、太师屯镇、冯家峪镇、新城子镇、西田各庄镇、高岭镇、溪翁庄镇、古北口镇、十里堡镇、密云镇局地6小时累积降水量可达100毫米。山区及浅山区可能出现强降水诱发的中小河流洪水、山洪、地质灾害等次生灾害,低洼地区可能出现积水,请注意防范。(预警信息来源:国家预...[详情]
为加强全省网络食品安全监管,规范网络食品经营行为,湖南省食药监局日前制定了《湖南省网络食品安全“清网行动”专项整治方案》,在全省范围...[详情]
日前,安徽省食药监局针对学生家长关心的问题,部署在全省中小学校和幼儿园开展为期20天的食品安全异地交叉执法检查,使违法行为无处遁藏。...[详情]