1、食品经营者必须认真执行进货查验制度，避免因盲目采购不安全食品造成的经济损失和一旦造成食物中毒和人身伤亡事故所需要承担的法律责任。 2、食品经营者在采购食品时，应当严格审查食品供应商的条件，认真查验供货者的许可证和食品合格证明文件，确保所采购的食品符合标准。 3、食品合格证明文件，是生产者出具的用于证明出厂产品的质量经过检验，符合相关要求的凭证，包括食品生产者自行检验后出具的出厂检验合格证和第三方检验机构出具的检验报告、检疫合格证明等。 4、食品进货检验记录应如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内...
随着进口食品的热销，很多大型超市也相继开设了进口商品专门货架。但是，进口食品也分“行货”(经过代理商、区域经销商)和“水货”(网购以及食品批发市场)。而目前市场上常见的进口食品，除了这两种以外，更有不少是“伪进口”实打实的正宗“国货”，却写上外文冒充进口货。因此，对于没有中文标识的食品，消费者一定要仔细辨别，谨慎购买。 根据我国《食品安全法》和《预包装食品标签通则》有关规定...[详情]
暴雨会导致客车停运吗？暴雨会导致客车停运，暴雨危害性是非常大，一起走进佰佰安全网来详细的讲解一下。...[详情]
动车会因为暴雨停运吗？动车会引起为暴雨有停运的可能，佰佰安全网小编给大家介绍一下。...[详情]
“在超市买酱油，用手机扫一扫，即可知晓酱油‘前世今生’。”3月24日，在贵阳大数据产业发展展示区内，来自食品安全云的解说员认真介绍到。 “经开发完成的”食安测“手机软件已经上传到安卓市场、360等手机应用市场，消费者可以通过该软件对进入食品安全云数据库的超市食品扫码，目前已有10481件食品的信息可供查询，同时还包括国内知名食品、饮料等783家企业在线运行，并为消费者提供科普食品安全与营养法规、标准和百科知识，真正实现‘舌尖上的安全’。”“食品安全云工程”负责人介绍到。“食品安全云”是贵州省大数据产业发展的重点领域应用示范工程之一。2014年以来，贵州提出大数据发展理念，推进...
网络订餐盛行，与之相关的食品安全问题也备受关注。9月21日下午，南宁市食品药品监督管理局联合“饿了么”南宁分公司，开展网络订餐食品安全培训会，对用户接触最紧密的一环进行监管探索。参加培训的包括该平台管理人员、片区一线业务人员，网络食品经营者、从业人员等部分商家代表。本次培训主要针对网络食品安全法律法规、食品安全查处办法及广西小餐饮备案登记证办理等几方面进行了专业的讲解，不仅让饿...[详情]
10月29日上午，国台办举行例行发布会，由发言人范丽青主持。她表示，台湾爆发食品安全事件以后，大陆主管部门及时通过两岸食品安全协议联系沟通机制与台相关方面保持联络，在信息沟通和加大查处力度方面没有问题。台湾三立电视记者：我们想了解一下有关油品的部分。请问大陆有关部门是否在今年9月、10月抽查了天津顶益的相关油品?上一次新闻发布会的时候发言人特别提到大陆从2013年开始没有进口正...[详情]
近日，国家食药监总局相关负责人对习近平总书记针对食品药品安全提出的“四个最严”做出了具体解读，其中不乏包括：如何避免监管摆花架子？能...[详情]
作为2017全国食品安全宣传周活动之一的第九届中国食品安全论坛于今日在京举行。...[详情]
