通过对特定产业和微观经济活动主体的进入、退出、资质、价格及涉及国民健康、生命安全、可持续发展等行为进行监督、管理来实现。随着人民群众收入水平和生活水平的提高，人们对食品安全提出了更高的要求，为适应这种变化对食品安全进行监管，迅速、有效地回应社会和民众的基本要求，并积极采取行动加以满足。在行使职责过程之前，要有所交待，向公众解释这么做的理由。在完成职责后，如出现差错或损失，应承担道义上的、政治上的、法律上的、行政上的责任;选择正确的责任形式，做到罚当其责。食品安全监管首要责任就在于保护人们的生命不受侵犯，正如罗尔斯所说，人的生命是最大的善，生命的价值压倒一切价值。 食品安全...
一、学生购买食品应注意哪些问题 1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。 2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。 3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。 4、食品是否适合自己食用。 5、不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益...[详情]
山寨食品不仅涉及商标侵权,涉嫌不正当竞争,更严重的是绝大多数山寨食品中都存在使用国家禁止添加或添加量超出正常范围的物质,卫生不达标,使用有毒有害包装物等行为,严重影响农村的食品安全,整治农村山寨食品刻不容缓。 调查发现，山寨食品能够销售的原因不仅是因为有些消费者容易被欺骗、图便宜，更重要的因素是暴利使其得到了部分经销商的青睐。此外，惩罚力度不到位、违法成本相对较低、检测周期...[详情]
如何对小学生进行食品安全健康教育？小学生食品安全健康教育可以帮助小学生重视食品中出现的有害问题。...[详情]
小学生应该了解哪些食品安全知识内容呢?很多人都有这样的疑问，现在就一起随小编来看看吧。...[详情]
重点整治无证经营、发布虚假信息等违法行为为加强全省网络食品安全监管，规范网络食品经营行为，湖南省食药监局日前制定了《湖南省网络食品安全“清网行动”专项整治方案》，在全省范围开展网络食品安全“清网行动”专项整治。据了解，此次专项整治将根据《食品安全法》和《网络食品安全违法行为查处办法》等法律法规要求，重点整治网络食品交易主体无证经营、证照过期、超范围经营、未按要求进行信息公示及发布虚假信息等违法行为。加大网络平台突出问题治理，重点整治网络平台不落实食品安全主体，审查入网食品经营资质把关不严等行为，加强网络餐饮服务食品安全监管，按照“线上线下”监管一致性原则，重点整治网络餐饮服务...
中共中央政治局常委、全国人大常委会委员长张德江在湖北省检查食品安全法实施情况时强调，要全面贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示精神，坚持以人民为中心的发展理念，广泛宣传食品安全法，着力增强食品安全意识和法治意识，严格落实法定责任，加强和改进食品安全工作，确保人民群众吃得安全放心。 4月17日至20日，张德江率全国人大常委会执法检查组先后到襄阳、武汉开展执法检查。在蔬菜生产基地...[详情]
去年以来，河南全省破获食品犯罪案件2078起，捣毁窝点696个，判决4214人。“辣条”成为重拳整治的对象，全省召回问题产品70余吨。昨天，河南省人大常委会召开座谈会，听取河南省政府及相关部门关于加强食品安全工作的报告。河南省副省长王艳玲称，河南省下一步将重点打击农村市场、城乡接合部、校园周边等销售假冒伪劣食品和“三无”食品等违法违规行为，突出治理学校食堂、农村集体用餐、建筑工...[详情]
此次整治，共检查餐饮单位4029家，下达责令整改意见书167份，立案16起，罚款4.8万元 。通过专项整治，进一步落实了餐饮服务单位...[详情]
郑州市政府办公厅2月4日印发《郑州市牛肉等冻品市场专项整治行动工作方案》，出“重拳”打击牛肉等冻品走私行为。根据部署，将清理查扣重点...[详情]
