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集贸市场农产品食品安全

集贸市场农产品食品安全安全知识

一、建筑我国的集贸市场除近些年来统一兴建的大型市场以外,中小型和旧有的集贸市场多数为棚顶市场、临街市场、地下市场等,普遍存在着建筑耐火等级偏低、建筑简陋易燃、防火间距不足、缺乏防火分隔、安全疏散通道和出口宽度不够、灭火设施装置不足以及商品分布未考虑防火灭火要求,摊位柜台密度过大、间距不足等问题,有的甚至是占用消防车通道、居民住宅或公共建筑防火间距的拦街断路的违章市场,严重威胁周围建筑的防火安全。 二、集贸市场的商品除农贸市场中鲜湿农副产品外,其余商品如服装、鞋帽、塑料制品、交电、文具、工艺美术、家具等,均属可燃商品。有些商品如油漆、气体打火机用的丁烷气瓶等化工制品属于易燃...

  • 集贸市场安全检查内容有哪些
    集贸市场安全检查内容有哪些

    (一)查市场管理制度是否落实,查经营资格,经营食品人员是否有个人健康证。 (二)查商品、食品经营者证照是否齐全并挂照,是否非法出租出借证照,是否超范围经营。 (三)查商品、食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任,是否索取了供货方有关资质、发货票等票证。 (四)查商品、食品是否有质量合格证明、检验检疫证明,是否掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品,是否...[详情]

  • 集贸市场消防安全注意事项
    集贸市场消防安全注意事项

    1部分集贸市场堵塞了消防车通道和影响公共消防设施的使用; 2部分集贸市场经营易燃易爆物品。 3部分集贸市场内的电气线路和用电设备,不符合国家有关电气设计、安装规范的要求。 4室外搭建的集贸市场,其顶棚多采用易燃材料。 5建筑内部电气线路安装敷设不规范,存在线路老化,乱拉乱接电线的情况,且货物多堆置于老化的线路周围,影响线路工作时散热,容易引发火灾。 6配电箱设计容量...[详情]

  • 如何加强对集贸市场的监管
    如何加强对集贸市场的监管

    随着我国市场经济的快速发展,社会生活各个领域之间的物资、信息交流日益频繁。在这一时代背景下,遍布城乡的集贸市场也迎来了前所未有的发展...[详情]

  • 孩子在集贸市场丢失怎么办
    孩子在集贸市场丢失怎么办

    在我们的身边,每一天都有孩子走失,或许是不经意的迷失在人群;或是被可恶的人贩子拐走。那么孩子在集贸市场丢失怎么办?...[详情]

集贸市场农产品食品安全安全新闻

记者从云南省公安消防总队获悉,4日4时38分,昆明市公安消防支队指挥中心接到报警,昆明东盟联丰农产品商贸中心发生一起火灾,支队接警后,调集10个中队36车154人前往扑救。 目前,火势已控制,明火基本扑灭。过火面积和伤亡情况还在统计核实中,火灾原因调查待火灾完全扑灭后立即开展。 据昆明交警五大队介绍,此次火灾火势曾一度蔓延到路边,因现场情况复杂,参战力量多,交通拥堵,6点40开始,交警在附近路段实施分流断交。

  • 海南农产品生产销售基本恢复正常
    海南农产品生产销售基本恢复正常

    记者从海南省农业农村厅获悉,海南农产品产销基本恢复正常。在生产方面,全省粮食播种面积、冬季瓜菜和热带水果产量均超过去年同期,农资企业、水产品加工企业与省级以上农业龙头企业全部复工复产;在销售方面,果蔬出岛运销实现同比大幅增长,水产品压塘问题得到解决。海南省粮食播种面积、冬季瓜菜和热带水果产量超过去年同期。截至4月13日,全省粮食播种面积188.88万亩,同比增长2.02%。截...[详情]

  • 保障农产品安全 农药残留检测技术取得突破
    保障农产品安全 农药残留检测技术取得突破

    对于煮夫、主妇们而言,“农药残留”是买菜做饭时最在意的事。实际上,通过近十几年的发展,我国已经建立了较完善的农产品质量安全保障体系。实行最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责。其中,检测技术就是保障我们餐桌安全重要的科技支撑。有这么一群人,他们默默在背后为我们构建了一道安全的食品防护墙。十几年来,由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所研究员王静带领的研究团...[详情]

  • 成龙谈代言农产品 玩不玩贪玩蓝月?
    成龙谈代言农产品 玩不玩贪玩蓝月?

    3月7日下午,全国政协委员成龙在文艺界别联组会议上发言,介绍其作为带头人发起的“脱贫攻坚战——星光行动”2018年取得的进展。...[详情]

  • 盛夏多地农产品遭遇滞销 该如何解?
    盛夏多地农产品遭遇滞销 该如何解?

    近期,全国多地出现“丰收越多,损失越重”的农产品滞销困境。面对这些现象,除了抱怨天气不利,“滞销病”的症结到底有哪些?辛苦耕耘却难收...[详情]

集贸市场农产品食品安全安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

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有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
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冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]

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近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使...[详情]

如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]

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