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江南大学食品营养与安全

江南大学食品营养与安全安全知识

含量声称是指描述食品中能量或营养成分含量水平的声称。声称用语包括“含有”“高”“低”或“无”等。 比较声称是指与消费者熟知的同类食品的营养成分含量或能量值进行比较以后的声称。声称用语包括“增加”或“减少”等。 举例:以下为某0反式脂肪酸的花生酱和某无蔗糖的蛋糕。 虽然他们的营养声称是0反式脂肪酸、无蔗糖,但我们在配料表里发现了氢化植物油和海藻糖,氢化植物油是反式脂肪酸的一种,海藻糖是双糖的一种。

  • 大学生营养早餐怎么搭配
    大学生营养早餐怎么搭配

    1. 一碗紫米粥或者八宝粥,加上一个馒头,一个鸡蛋,一杯豆浆或者牛奶,少许小菜。 2. 一碗放有菜叶和鸡蛋的热汤,加上一个馒头,一杯豆浆或者牛奶。 3. 一碗豆浆,一笼小笼包,一个鸡蛋。 4. 燕麦粥加酸奶、坚果及几片水果。此外,适量喝茶没问题,但最好喝绿茶,同时补充足量的水或稀释的新鲜果汁。 5. 一个全麦面包、一瓶豆浆、一个咸鸭蛋、一个鲜橙。 6. 一个全麦面包...[详情]

  • 女大学生营养减肥食谱
    女大学生营养减肥食谱

    大学女生减肥营养食谱做法一 红薯绿豆粥 材料 红薯(一个),粳米,糯米,绿豆,(三者比例:粳米〉糯米〉绿豆,),清水 做法 1.把粳米、糯米、绿豆(绿豆量少,不需要先浸泡)混合,加入三倍清水放在锅上中大火烧开。 2.水烧开后,改用中小火(电磁炉变换功率大小)。20分钟后(燃具不一样,时间将不一样),加入切成丁块的红薯(大小等于麻将子)继续熬。当红薯变软,粥表面稠密...[详情]

  • 大学生常见的营养问题
    大学生常见的营养问题

    大学生常见的营养问题有哪些?佰佰安全网根据当代大学生的理解和认识做下总结。...[详情]

  • 这些食品莫与牛奶同时进食:一降营养二有害
    这些食品莫与牛奶同时进食:一降营养二有害

    牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,而巧克力中则含有大量的热能和草酸,若两者同时食用,牛奶中的钙和巧克力中的草酸就会结合而生成草酸钙!...[详情]

江南大学食品营养与安全安全新闻

9月6日,国家扶贫开发工作重点县河北广宗县东董里小学学生在吃营养餐。9月起,该县115所农村中小学的2.4万多名学生开始享受营养改善计划。自今年秋季学期开始,河北省进一步扩大学生营养改善计划试点范围,新增24个省级试点,全省所有国家扶贫开发工作重点县实现免费营养餐全覆盖。佰佰安全网提醒:想了解更多学生安全知识,尽在佰佰安全网。

  • 华北江南持续高温  局部还有大雨
    华北江南持续高温 局部还有大雨

    昨日,江苏东北部、安徽东北部、四川盆地西南部降暴雨或大暴雨;甘肃东南部、陕西东南部及吉林东部等地的部分地区降中到大雨,局地暴雨。预计今天,江苏大部、安徽南部、上海、浙江北部、湖北中部、四川盆地西部等地的部分地区有大雨,局地有暴雨,上述局部地区将伴有短时强降水等强对流天气;内蒙古东部、东北地区多阵雨或雷阵雨天气;四川盆地西部、西北地区东南部有中到大雨,局地暴雨或大暴雨。公众外出请...[详情]

  • 华南南部持续强降雨 明起江南雨势增强
    华南南部持续强降雨 明起江南雨势增强

    预计今天(19日),华南南部持续强降雨,广西、广东、福建等地局地有暴雨。明天开始至22日,江南南部及华南雨势再度增强,江西、福建有大暴雨并伴有雷暴大风等强对流天气。东北、华北今明天以阵性降水为主,旱区大部雨势偏弱,同时今天降雨过程中强对流天气活跃,需注意防范。华南南部持续强降雨 明起江南雨势增强17日开始,南方降雨明显减弱南压,江南等地降雨停止。而华南大部依然是阴雨持续,昨天,...[详情]

  • 俏江南及其供应商对无标识有机食品道歉 称已进行补救
    俏江南及其供应商对无标识有机食品道歉 称已进行补救

    20日,俏江南公司以及供应商和耕公司对此事作出回应,称工作中存在失误,目前已经采取补救措施,并向社会公众道歉。作为俏江南的供应商,和...[详情]

  • 江南中部、华南等地出现短时强降水
    江南中部、华南等地出现短时强降水

    5月9日6时中央气象台发布强对流天气预报,5月8日08时至9日05时,短时强降水主要集中在江南中部和东南部、华南等地;预计5月9日0...[详情]

江南大学食品营养与安全安全产品

有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。除有机食品外,国际上还把一些派生的产品...[详情]

周边产品
冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

食品消毒剂
食品消毒剂

现在有很多食物都隐藏着危机,有的水果和蔬菜中有残存的农药,因此人们会经常使用食品消毒剂来进行清洗,...[详情]

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所属栏目 科普

食品药品安全,是人们最为关心的头等大事。那么如果我们购买的食品药品出现问题如何维权呢?...[详情]

新鲜食品更利健康,食品在加工过程中营养有所流失,部分添加物也对身体健康不利,因此,更多人的会选择绿色食品。下面就跟随小编一起学习下有关于无公害食品安全知识吧。定义 A级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地,生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质,按特定的生产操作规程生产、加工,产品质量及包装经检测、检查符合特定标准,并经专门机构认定,许可使...[详情]

所属栏目 科普
所属栏目 科普

学生由于每天学习,运动,一日三餐非常重要,尤其是早餐更不能忽视。那么,学生营养早餐怎么吃才呢?...[详情]

产妇急需补充营养,产褥期的营养好坏,直接关系到产妇的身体康复及新生儿的健康成长。那么产后女性该怎么补充营养呢?不管是产妇本人还是家人,都应该了解更多的细节才能做到合适的饮食安排。下面佰佰安全网来介绍一下相关产后护理小知识。产后补充营养的重要性 产妇在产后身体就处于一个“空壳”状态,急需调理修养护理和补充营养,在产妇护理方面,最主要的方面应该是产妇饮食...[详情]

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