近年来,各级政府非常重视食品安全监管工作,出台了一些政策措施办法,通过严管严查,全社会食品安全状况明显提高,但校园周边特别是小学、幼儿园门口小商店和流动摊点餐饮卫生还不同程度存在隐患,建议在校园及周边食品安全监督活动采取如下办法: 1.切实加强校园周边食品安全专项整治。食药监、教育、工商、城管等部门要建立健全联合执法的有效机制,规范经营主体资格,严厉查处无照经营违法行为,依法取缔无证照或超范围经营点,依法惩处制售假冒伪劣食品的不良和违法行为,确保食品质量安全。 2.建立健全校园周边食品安全管理制度。建立食品进货检查验收、食品质量承诺、食品安全管理、食品经营从业人员健康管...
如何培养学生良好的饮食习惯 筛查资质、摸清底数。 监管部门要注意对校园周边食品经营者逐户检查,全面核查其经营许可证,认真核查食品经营条件,坚决查处无证经营行为,对于不符合食品经营条件标准和相关要求的食品经营者要加以清理或是规范。 集中时间,排查隐患。 对于校园周边存在的消费量比较大的饮料,垃圾食品以及“五毛”与“一元”低价食品等食品,对于注意面向学生的食杂店、餐饮服务...[详情]
一、造成食中毒的主要原因 (一)细菌性食物中毒 人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品,造成食物中毒。 食物被细菌污染主要有以下几个原因: 1、禽畜在宰杀前就是病禽、病畜; 2、刀具、砧板及用具不洁,生熟交叉感染; 3、卫生状况差,蚊蝇滋生; 4、食品从业人员带菌污染食物; 5、食品腐败变质; 6、食品没烧熟; 7、食品保存不当。 (二)真菌毒素中毒 真菌在谷...[详情]
无论是学校的老师,还是学生家长,都特别关心校园周边食品安全现状,如果校园周边的饮食安全非常差,直接损害的将是学生们的身体,所以,佰佰...[详情]
很多家长都特别关心孩子在学校的饮食问题,因为这直接关系到孩子的身体健康,特别担心的就是学校周边小吃摊的食品安全吗?实际上这个问题也需...[详情]
试想一下,在我们的童年里,如果没有零食会是怎样的?孩子的童年里没有零食是不可能的,但吃进肚子里的零食是否安全卫生,是家长们最为关注的。2014年杭州市“公述民评”第五场,也是最后一场电视问政活动在11月8日举行,现场探讨中小学校园及周边食品安全监管。问政现场播放了一段视频:上城区高银巷小学旁的商店,售卖着琳琅满目的零食。记者购买了二十多种零食,经过扫描条形码查询,其中绝大多数产品都和注册信息对不上,甚至有5包过期商品。不仅如此,经权威机构检测认定,一些打着“牛肉、牛排”名号的零食中不含任何肉类,之所以能散发出浓郁的香味,都是食品添加剂的“功劳”。而记者拿着零食质问店主时,店主...
辣条、泡椒豆干……这些“一元食品”,因价格低、口感辛辣刺激而受学生青睐,但这些食品中往往存在高油高糖高盐、食品添加剂超标,甚至已过期等问题。对此,杭州市市场监管局联合各地市场监管部门对批发市场、校园周边小超市、小食杂店等重点销售场所的“一元食品”展开专项整治行动。目前,监管部门已查获2起涉嫌售卖过期“一元食品”的违法案件,抽检出2批次不合格产品。此次专项整治行动,对价格低廉、...[详情]
3月27日电 据环保部网站刊发消息,经中国环境监测总站会同京津冀及周边省级环境监测中心预报,28日起,京津冀及周边区域可能出现间断性中度及以上污染过程。4月初,京津冀及周边区域可能出现中至重度污染过程。环保部部长陈吉宁26日主持召开专题会议,分析研判京津冀及周边区域近期大气污染防治形势,并对下一阶段工作作出部署。经中国环境监测总站会同京津冀及周边省级环境监测中心预报,3月28日...[详情]
2017年高、中考即将来临,为确保广大考生在考试期间的饮食健康安全,市食品药品监督管理局多措并举,切实加强餐饮服务环节食品安全监管。...[详情]
国家食药监总局建议消费者,尤其是在校学生和儿童通过正规渠道购买“辣条”,并留存购物凭证,特别是不要在无证摊贩处购买此类产品。如有油脂...[详情]