1、面粉中添加的增白剂超标 目前各地面粉厂家普遍使用过氧化苯甲酰为主要成份的增白剂。联合国粮农组织规定过氧化苯甲酰用量不得大于75个PPM(百万分之一),我国食品添加剂委员会1996年规定,过氧化苯甲酰在面粉中允许添加的最大剂量为60个PPM。但至今仍有许多厂家不按有关标准而任意添加增白剂,有些厂家面粉增白剂的最高使用量竟达到100个PPM。与此同时,由于此类增白剂在面粉中不可能分散得十分均匀,致使部分增白面粉中过氧化苯甲酰严重超标。 2、以工业用磷酸钙盐和滑石粉作为增白剂载体 为了降低生产成本,有的生产厂家用工业级磷酸钙盐,甚至滑石粉作为过氧化苯甲酰的载体,增加面粉...
臭氧层遭到破坏并形成空洞后,会使太阳光中的紫外线大量辐射到地面。紫外线辐射增强,对人类及其生存的环境会造成极为不利的后果。有人估计,如果臭氧层中臭氧含量减少10%,地面不同地区的紫外线辐射将增加19%~22%,由此皮肤癌发病率将增加15%~25%.另据美国环境局估计,大气层中臭氧含量每减少1%,皮肤癌患者就会增加10万人,患白内障和呼吸道疾病的人也将增多。系外线辐射增强,对其...[详情]
我国在推广转基因大豆之前,除了能满足国内市场需求以外,中国曾经是全球最大的大豆出口国,但是自从全面开始种植转基因大豆以后,中国一下成为了全球最大的转基因大豆进口国。由于转基因大豆对中国食用油产业链的影响,导致农民粮油原料销售难,农民生产投入无法收回,传统油料作物生产积极性受损。 转基因技术所带来的食品安全风险自转基因作物开始商业化种植以来,其食品安全性问题一直都是备受关注和...[详情]
如何降低食品里的农药残留物?如何提升耕地质量,保证粮食安全?来自中国产粮第一大省黑龙江的全国人大代表开出了“药方”。全国人大代表高春艳来自黑龙江省穆棱市,是一位肥料配方师。她说,水是生命之源,相对于老百姓看得见的雾霾,水体污染不易察觉,从这个意义上讲,“保护水比保护空气更重要”。她今年提交的建议是加大农业面源污染的综合治理力度,探索防治面源污染的有效措施,为百姓构建安居乐业的生态环境和生存空间。
全球昆虫正面临灭绝危机。报告称,过去30年来,全球昆虫数目持续减少,若长此以往,昆虫将于一个世纪内完全绝种,令自然生态系统出现“灾难性崩溃”。据报道,研究由澳洲悉尼大学教授桑切斯-巴约,以及中国农业科学院客席教授怀克胡伊斯联合进行,他们综合了历来73篇有关昆虫减少的最佳研究论文,以分析全球昆虫减少概况,当中大部分研究主要针对西欧和美国,部分则涉及澳洲、中国、巴西或南非。报告称,...[详情]
近几个月来,非洲东部多国遭受严重的沙漠蝗虫灾害。联合国粮农组织25号再次发出警告称,东非地区的蝗灾仍处于“极其令人担忧”的状态,蝗灾将对埃塞俄比亚、索马里和肯尼亚等国的粮食安全构成严重威胁。联合国粮农组织称,非洲地区的蝗虫正在不断繁殖,预计未来几周内将形成新的蝗虫群,进一步加剧灾情——其中,埃塞俄比亚南部的索马里州和奥罗米亚州的蝗虫繁殖情况尤为严重,将会出现大量新蝗虫群;肯尼...[详情]
24日,第三届全球土地科学大会在北京召开。...[详情]
2018全球区块链技术与应用峰会 会议时间:2018-05-29 08:00至 2018-05-29 18:00结束 会议地...[详情]