一、食品安全常识 1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。 2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。 3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。 4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。 5、少吃油炸、油煎食品。 二、什...
食品安全培训资料 1. 食品污染按性质分为() A 生物性污染 B 化学性污染 C 放射性污染 D 以上都是 2. 对食品经营者贮存食品的要求：() A 按照食品安全的要求贮存食品 B 定期检查库存食品 C 及时清理变质或者超过保质期的食品 D 以上都是 3. 可能造成食品污染环节的有：() A 食品生产 B 食品加工 C 食品贮存 D 食品运输及销售过程 E 以...[详情]
食品安全风险评估指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估，包括危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等。 食品安全风险评估基本概念 危害(Hazard)是指食品中或食品本身对健康有不良作用的生物性、化学性或物理性因素，其中包括有意加入或无意污染或自然界中天然存在的。危险性是指由食品危害产生不良作用的可能性及其强度...[详情]
食品标签是食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。很多人都不是特别清楚。下面一起随小编来看看食品安全内容资料——食品标签篇吧。...[详情]
近年来,我们不断的看到和听到一些食品安全事件的发生,造成了巨额的经济损失,甚至是人员伤亡。那么关于食品安全内容资料大全都有哪些呢?一...[详情]
10月10日，8名男子从合肥市交警支队庐阳大队统一乘车，“体验”看守所内的生活。据悉，他们都是交警庐阳大队近期查处的醉驾人员，也是该大队第一次集中将醉驾人员送往看守所。10月6日晚，狄某对庐阳交警停车检查的示意视若无睹，竟挂倒挡加速倒车，随后撞上路边围栏停车，车损严重，无人员受伤。交警立即将其控制，通过测试仪检测酒精含量为139mg/100ml，涉嫌醉酒后驾驶机动车。后经血液检测，狄某已达到醉驾标准。30多岁的张某是在中秋节晚上因为醉驾被查处，是本次集中送往看守所的人员之一。“中秋节晚上酒喝太多，都不知道什么情况了，酒精含量后来测出来是240mg/100ml，以后肯定不会了，...
公共场所打砸严重危害公共安全。11月1日上午，青岛烟台牟平区一男子因无力偿还高利贷，竟想出歪招，闯进当地看守所院内，持砖头砸坏警车，目的是想进看守所躲躲风头。 11月1日上午，烟台牟平区看守所院内冲进一名男子，拿着砖头使劲砸警车，民警当场将他控制住。这一疯狂举动着实让民警吃了一惊，据砸车男子吕某交代，他欠了高利贷无法偿还，砸警车就是为了能进看守所躲躲风头，再者他常年吸毒，想趁...[详情]
余某某以寺庙修缮占用了自家土地为由，找寺庙主持要钱，敲诈不成，便阻工、砸坏寺庙财物。10月20日，余某某因故意损坏财物被行政拘留，屈子祠派出所民警在对案件进行研判时，发现余某某有多次对寺庙主持进行敲诈勒索的犯罪行为，10月27日，行政拘留7天的余某某被公安机关依法刑事拘留。10月1日，屈子祠派出所民警接到古罗寺主持报警，称庙内的围墙、牌匾、探照灯被余某某砸坏。民警赶到现场后，发...[详情]
女白领前往韩国首尔整容，不料这成为她噩梦的开始。此后一年的时间里，被整成歪嘴的舒雪又先后4次去首尔，希望补救和维权，但却遭到了院方的...[详情]
河南省卢氏县看守所两名民警多次给在押人员传递手机等违禁品，而该在押人员利用传递的手机，以可帮同室在押人员吕某脱罪为由，诈骗吕某的妻子...[详情]
