1.挑选食品时看包装。观察包装物有没有破损，印刷是否正规，避免买到受到污染或者假冒的食品。 2.用感官初步鉴别。是否腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常。 3.要选购带有QS标志的食品。这是企业获得生产许可的标志。 4.注意看说明和标签。标签涵盖了产品的许多重要信息，对于消费者来说应当主要注意以下几点 a) 要看清食品的生产日期和保质期，确保购买的食品在保质期内。 b) 食品的名称必须使用国家标准、行业标准中规定的名称;如果没有规定的，应当使用不会引起消费者误解和混淆的常用名称或者俗名。 c) 《食品安全法》中明确规定，食品标...
一、 加强食品源头质量监管，严格市场准入制度。搞好食品安全，必须从源头抓起，切实抓好种植、养殖、生产加工、批发零售和消费四个环节，做到环环相扣，全方位监管。目前，我国有地方食品生产经营方式分散，是食品安全的一大隐患。种植也好，养殖也好，作为食品加工业主体原料的农产品，绝大多数都是以个体生产为主，对这个数目庞大，形式分散的群体，要对其产品质量实行严格的监控，难度可想而知。所以，...[详情]
学生因为食品问题引起危害也是很常见的现象，那么如何加强学生的食品安全教育？...[详情]
这几年全球变暖问题引起了很多人的关注，尤其是国家有关部门，更是呼吁普通民众做好应对全球变暖问题的措施，那么平常应该如何应对全球变暖问...[详情]
“在超市买酱油，用手机扫一扫，即可知晓酱油‘前世今生’。”3月24日，在贵阳大数据产业发展展示区内，来自食品安全云的解说员认真介绍到。 “经开发完成的”食安测“手机软件已经上传到安卓市场、360等手机应用市场，消费者可以通过该软件对进入食品安全云数据库的超市食品扫码，目前已有10481件食品的信息可供查询，同时还包括国内知名食品、饮料等783家企业在线运行，并为消费者提供科普食品安全与营养法规、标准和百科知识，真正实现‘舌尖上的安全’。”“食品安全云工程”负责人介绍到。“食品安全云”是贵州省大数据产业发展的重点领域应用示范工程之一。2014年以来，贵州提出大数据发展理念，推进...
一个名叫“永恒之蓝”的蠕虫勒索病毒，正在全球肆虐蔓延，给多个国家的大量电脑带来灾难，我国也有多所高校“中招”。针对此病毒特点，瑞星公司13日发布“永恒之蓝”病毒免疫工具，用户下载并运行此工具，即可防御“永恒之蓝”病毒。据瑞星安全专家唐威介绍，12日20时左右，“永恒之蓝”病毒爆发。这个蠕虫勒索软件几个小时内就攻击了全球多个国家的近万台电脑，至今仍在蔓延。我国也有多所高校“沦陷”...[详情]
2015年12月3日市食药监局公布了对中学生食药安全意识调研结果。结果显示相当一部分中学生在食品安全方面缺乏自我保护意识。...[详情]
十次车祸九次快，还有一次看人品。...[详情]
