其次,国家监督部门应该加强对小商贩的管理,做好对营业执照的检查等工作。对于发现弄虚作假的行为,一定要严惩不贷。
要加强生鲜产品的进场检测 生鲜配送中心是所有果蔬生鲜进场的第一道关口。目前的检测项目主要是农药残留,每天检测的果蔬品种达到40 余种,检测合格率为99.9%,极大地保证了生鲜产品的安全。后期,我们将引进更为专业的人员和更加先进的仪器,将检测品种扩大至微生物,重金属,亚硝酸盐,甲醛,二氧化硫等多种指标,全面保障食品安全,决不让一件危险产品流入市场。 要加强门店员工食品...[详情]
美国是转基因食品的诞生地。1992年美国公司研制生产了转基因西红柿品种。经过两年的试验和评估,1994年,美国食品药品管理局(FDA)认证通过了首个转基因西红柿品种。同年,加利福利亚州首次将这种转基因西红柿送上了餐桌。由于这种西红柿种植成本较高,生产商无利可图而被迫于1997年停止种植,但这却拉开了美国大规模生产转基因食品的序幕。目前美国已成为全球最大的转基因食品与产品生产国...[详情]
现在的学生食堂存在很多的问题,下面佰佰安全网为大家介绍学校食品安全存在的问题及对策建议。 ...[详情]
很多超市居然销售过期食品,让消费者非常气愤。超市出现食品安全问题如何投诉?佰佰安全网知识库中有非常专业的解答,想了解的朋友可以去查阅...[详情]
连日的高温天气,让许多市民尤其是上班族喜欢宅在室内,外卖送餐因此火爆。今天(12日),市食药监局发布订餐服务食品安全警示,提醒消费者尽量避免订购冷食、生食、蛋糕等高风险食品。市食药监局提醒消费者,在订餐时要查看订餐网站是否公示餐饮服务单位的有效《食品经营许可证》或《餐饮服务许可证》,查看经营范围、地址和联系方式等情况,选择证照齐全、信息与实际相符、信誉好的餐饮服务单位订餐,切勿订购来历不明的外卖食品。特别需要注意的是,订餐时尽量不选择冷食类(如凉拌菜、熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜、沙拉等)、生食类品种(如生鱼片等生食水产品)、裱花蛋糕类(如含奶油糕点、提拉米苏、芝士蛋糕等)高...
网络订餐盛行,与之相关的食品安全问题也备受关注。9月21日下午,南宁市食品药品监督管理局联合“饿了么”南宁分公司,开展网络订餐食品安全培训会,对用户接触最紧密的一环进行监管探索。参加培训的包括该平台管理人员、片区一线业务人员,网络食品经营者、从业人员等部分商家代表。本次培训主要针对网络食品安全法律法规、食品安全查处办法及广西小餐饮备案登记证办理等几方面进行了专业的讲解,不仅让饿...[详情]
随着互联网的发展,网络订餐成为时代发展的一种趋势,在满足大家快捷方便的生活同时,其网络餐饮的 食品安全性和食品卫生条件也得到大家的广泛关注。国家食品药品监督管理总局副局长滕佳材近日在谈到“家庭厨房外卖”时表示,家庭厨房没有法律界定,不支持这种网络订餐方式。同时,他透露《网络食品安全违法行为查处办法》将出台,网上订餐记录必须要在线上保存6个月。在谈到网络家庭厨房这种新型的餐饮方式...[详情]
常言道:“民以食为天”,食品安全问题一直是民生之本。但是针对近年来频频曝出食品问题案例,又一次次的牵动着老百姓的心。正值两会召开期间...[详情]
针对锋味曲奇糖分超标问题,谢霆锋回应,“绝非食品安全问题,确认安全才推出市场,已将有关食品样本交由另一化验所重新进行检验,暂将该食品...[详情]