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浅谈食品安全与质量控制

浅谈食品安全与质量控制安全知识

一、进货索证索票制度 (一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。 (二)对购入的食品,索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。 (三)购入食品时,索取供货商出具的正式销售发票;或者按照国家相关规定索取有供货商盖章或者签名的销售凭证,并留具真实地址和联系方式;销售凭证应当记明食品名称、规格、数量、单价、金额、销货日期等内容。 (四)索取和查验...

  • 老年人应该加强骨质疏松诊断的质量控制
    老年人应该加强骨质疏松诊断的质量控制

    目前在我国应用的测量骨密度的仪器设备种类繁多,如x线片、双能x线检查、骨密度仪、超声骨密度仪、定量ct、核磁等设备均用于诊断骨质疏松。但国际骨密度数字化测量的先驱genant说,目前的骨密度测量方法还存在许多需要完善的地方。普通x线检查在临床上易于检测且价格低廉,但是其对骨量变化的敏感性差,只有在骨丢失30%以上时才能发现,而且还需要暴露在放射性辐射中,故临床使用已逐渐减少。...[详情]

  • 保健食品经营过程与控制制度
    保健食品经营过程与控制制度

    食品经营过程与控制制度 (一)食品采购 1.制定食品采购计划。确定采购食品的品种、品牌、数量等相关计划安排。 2.选择供货商。要认真查验供货商的主体资格证明,保证食品的来源合法。 3.签订供货合同。与供货商签订供货合同,明确双方的权利义务,特别是出现食品质量问题时的双方的责任和义务。 4.索取食品的相关资料。向供货商索取食品的相关许可证、QS认证证书、商标证明、进货...[详情]

  • 净水机出水量控制怎样调节
    净水机出水量控制怎样调节

    一些人对净水机出水量控制怎样调节?搞不明白,甚至要向厂家求助。今天小编就来介绍一下。...[详情]

  • 食品安全与食品卫生的区别
    食品安全与食品卫生的区别

    在我国,确立“食品安全”的法律概念,并以此种概念涵盖 “食品卫生”概念,以《食品安全法》替代《食品卫生法》等,具有重要的价值和意义。...[详情]

浅谈食品安全与质量控制安全新闻

王舜表示,在阅兵训练准备过程中,为了持续激发受阅官兵的练兵热情,开展了富有阅兵特色的思想政治工作。概括地讲就是用好“六个动力源”:一用阅兵大典动力源激发政治热情,二用抗战精神动力源强化历史担当,三用英模部队传统动力源激励高昂斗志,四用人民群众关心关爱动力源增强受阅官兵的荣誉感、责任感,五是用强军兴军成果动力源提振军心士气,六用将军领队表率作用动力源影响感召部队。所有受阅官兵光荣感、使命感、责任感很强,训练劲头很足。目前受阅部队士气高涨,表现出高标准完成阅兵任务的坚定决心和信心。王舜说,大家知道,阅兵训练正值夏秋季,日照时间长、训练强度高、体力消耗也比较大,尽管我们参阅官兵以苦...

  • 2018AOAC食品安全技术与标准研讨会
    2018AOAC食品安全技术与标准研讨会

    2018AOAC食品安全技术与标准研讨会宣传图各有关单位:食品安全是全球消费者关心的问题,为进一步交流国内外最新食品安全检测技术,了解AOAC标准项目的制定程序和研究方向,继续探讨A0AC方法和中国检测方法比对、沟通、对等使用等问题,跟踪A0AC关于婴幼儿配方食品和成人营养素项目(A0AC SPIFAN)、关于可替代快速检测方法评估项目(A0ACISPAM)及关于社会急需的食...[详情]

  • 解析我国食品与食品安全方面的管理机构和管理规定
    解析我国食品与食品安全方面的管理机构和管理规定

    据报道:2010年2月,国务院食品安全委员会设立,为国务院食品安全工作的高层次议事协调机构。其主要职责是分析食品安全形势,研究部署、统筹指导食品安全工作;提出食品安全监管的重大政策措施;督促落实食品安全监管责任。国务院食品安全委员会设立国务院食品安全委员会办公室,具体承担委员会的日常工作。涉及食品安全的政府部门有13个,包括国家发改委、科技部、工业和信息化部、公安部、财政部、环...[详情]

  • 国土部:2030年全国用水量控制在7000亿方之内
    国土部:2030年全国用水量控制在7000亿方之内

    近日,国务院印发了《全国国土规划纲要(2016—2030年)》。国土资源部副部长赵龙在今天上午国新办举行的新闻发布会上表示,《纲要》...[详情]

  • 盘点食品安全谣言
    盘点食品安全谣言

    当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。...[详情]

浅谈食品安全与质量控制安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
红外控制器
红外控制器

一个APP可以控制多部智能设备,把遥控器统统丢掉,一部手机全搞定。在wifi环境下,手机控制家电要...[详情]

火灾报警控制器
火灾报警控制器

随着我国现代化建设的发展,各种类型工业建筑建设正在加快发展,在建设过程中,尤其是对火灾的防范越来越...[详情]

浅谈食品安全与质量控制相关的文章

所属栏目 科普

“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]

所属栏目 报告
所属栏目 科普

近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使...[详情]

如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]

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