1、食品经营者必须认真执行进货查验制度，避免因盲目采购不安全食品造成的经济损失和一旦造成食物中毒和人身伤亡事故所需要承担的法律责任。 2、食品经营者在采购食品时，应当严格审查食品供应商的条件，认真查验供货者的许可证和食品合格证明文件，确保所采购的食品符合标准。 3、食品合格证明文件，是生产者出具的用于证明出厂产品的质量经过检验，符合相关要求的凭证，包括食品生产者自行检验后出具的出厂检验合格证和第三方检验机构出具的检验报告、检疫合格证明等。 4、食品进货检验记录应如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内...
随着进口食品的热销，很多大型超市也相继开设了进口商品专门货架。但是，进口食品也分“行货”(经过代理商、区域经销商)和“水货”(网购以及食品批发市场)。而目前市场上常见的进口食品，除了这两种以外，更有不少是“伪进口”实打实的正宗“国货”，却写上外文冒充进口货。因此，对于没有中文标识的食品，消费者一定要仔细辨别，谨慎购买。 根据我国《食品安全法》和《预包装食品标签通则》有关规定...[详情]
重点整治无证经营、发布虚假信息等违法行为为加强全省网络食品安全监管，规范网络食品经营行为，湖南省食药监局日前制定了《湖南省网络食品安全“清网行动”专项整治方案》，在全省范围开展网络食品安全“清网行动”专项整治。据了解，此次专项整治将根据《食品安全法》和《网络食品安全违法行为查处办法》等法律法规要求，重点整治网络食品交易主体无证经营、证照过期、超范围经营、未按要求进行信息公示及发布虚假信息等违法行为。加大网络平台突出问题治理，重点整治网络平台不落实食品安全主体，审查入网食品经营资质把关不严等行为，加强网络餐饮服务食品安全监管，按照“线上线下”监管一致性原则，重点整治网络餐饮服务...
记者从全国“扫黄打非”办公室获悉，今年全国首次开展的“护苗2015”专项行动截至目前取得良好工作效果。据不完全统计，专项行动开展以来，各地“扫黄打非”部门共清理网络有害信息103万条，关闭淫秽色情网站2.4万个。全国共查办侵权盗版案件1707起，网络传播淫秽色情信息案件596起。今年3月全国“扫黄打非”办公室开展“护苗2015”专项行动以来，全国共收缴各类非法、有害少儿出版物...[详情]
7月6日，全国扫黄打非办公室通报了“护苗2015”专项行动首批案件查处情况。在被查的8起案件中，有5起是网站登载淫秽色情漫画案，另外3起为侵权及非法少儿出版物案。这是护苗2015行动取得的专项整治结果。在此次通报的5起网站登载淫秽色情漫画案中，查获数量较多的案件包括：北京“动漫之家”网站登载淫秽色情漫画案。据群众举报，自2015年以来，“动漫之家”网站大量登载淫秽色情漫画。6月...[详情]
郑州市政府办公厅2月4日印发《郑州市牛肉等冻品市场专项整治行动工作方案》，出“重拳”打击牛肉等冻品走私行为。根据部署，将清理查扣重点...[详情]
北京市网信办指导首都互联网协会新闻评议专业委员会于5月25日召开2015年度第七次会议，北京地区网站联合开展“护苗2015 网上行动...[详情]
