(一)查市场管理制度是否落实,查经营资格,经营食品人员是否有个人健康证。 (二)查商品、食品经营者证照是否齐全并挂照,是否非法出租出借证照,是否超范围经营。 (三)查商品、食品经营者在进货时是否履行了检查验收责任,是否索取了供货方有关资质、发货票等票证。 (四)查商品、食品是否有质量合格证明、检验检疫证明,是否掺杂使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品,是否为国家明令淘汰、失效、变质的食品;查包装标识是否规范。 (五)查商品、食品标示是否虚假,是否有产品名称、厂名、厂址,是否标明商品、食品主要成份和含量,是否标明生产日期和有效期限;查商标、广告有无违法违...
1.对农贸市场的安全疏散通道、疏散指示标志及应急照明灯的安装、建筑消防设施设置等情况进行检查。 2.对农贸市场的消防安全制度、灭火和应急疏散预案进行检查。 3.农贸市场应定期组织防火检查、消防演练和员工消防安全教育培训等,确保安全。 4.对个别市场存在消防通道堆放杂物、消防器材不能正常使用等安全隐患进行检查。 5.农贸市场消防安全状况较好,认真落实各项防火安全管理制度...[详情]
1、农贸市场环境卫生、食品卫生、除“四害”、健康教育等制度健全,管理规范。 2、农贸市场划行归市、标志明显,摊位证照齐全、亮证经营,商品摆放整齐,禁止超长超宽,禁止占道经营。 3、从业人员养成良好的卫生习惯,自身卫生状况良好。 4、市场设有专(兼)职卫生管理、保洁人员,随时保持环境整洁。除“四害”措施落实,“四害”密集度不超标。 5、农贸市场给排水设施齐全、数量足够,...[详情]
近几年以来,随着社会经济的发展,各地农贸市场数量越来越多。那么农贸市场消防安全检查有哪些内容?...[详情]
国家发展改革委5日称,为满足人民群众正常生活物资需求,已指导中粮集团与全国最大的面粉加工企业五得利面粉集团加强上下游合作。中粮集团将积极组织货源,向五得利面粉集团提供小麦原料。五得利面粉集团于近日全面开工复产,形成每天约3万吨的面粉生产能力,全力保障当前形势下国内面粉市场供应。
商务部17日印发《关于新冠肺炎疫情防控期间进一步完善九省联保联供协作机制的通知》,部署进一步加强协调配合,保障湖北武汉市场供应稳定。据了解,新冠肺炎疫情发生后,商务部部署建立了联保联供协作机制,各有关省市团结协作,为确保湖北武汉及周边地市生活必需品供应作出积极贡献。通知提出,当前,新冠肺炎疫情仍在发展,湖北省封闭区域有所扩大,疫情防控工作到了最吃劲的关键阶段。要充分调动各方面...[详情]
2月1日,各地生活必需品市场供应总体充足,肉类、蔬菜、水果价格均有所回落。 据商务部监测,粮油价格基本平稳,百家大型农副产品批发市场粮食批发价格与前一日持平;食用油批发价格比前一日上涨0.1%。肉类价格略有下降,猪肉批发价格49.33元/公斤,比前一日下降0.5%;牛肉、羊肉批发价格分别为每公斤69.60元和67.09元,比前一日均下降0.1%。禽产品价格小幅波动,白条鸡批发价...[详情]
包子里的猪肉馅,是真正的猪肉吗?记者近日在山东临沂蒙阴的兴华农贸市场调查发现,有部分猪肉摊上存在一种售价仅为四块钱一斤的“不明肉”,...[详情]
疫情发生以来,北京市粮油、蔬菜、肉蛋等生活必需品供应平稳、市场秩序良好,没有出现缺断货情况。...[详情]