蛋糕制作安全控制方案安全知识
以上就是绿茶制作流程有哪些的内容介绍,如需了解更多绿茶等小知识,请继续关注佰佰安全网食品安全常识栏目吧。 绿茶的制作加工,简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤,其中关键在于杀青。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征。 1、杀青 杀青对绿茶品质起着决定性的作用。通过高温,破坏鲜叶中酶的特性,制止多酚类物质氧化,以防止叶子红变;同时蒸发叶内的部分水份,使叶子变软,为揉捻造形创造条件。随着水分的蒸发,鲜叶中具有青草气的低沸点芳香物质挥发消失,从而使茶叶香气得到改善。 除特种茶外,该过...
-
蛋糕粉的成分
蛋糕粉成分:面粉、淀粉、奶粉、植物油、白砂糖、泡打粉、乳化剂、食用香料、 食盐。蛋糕粉主要材料还是是低筋面粉,人们日常食用的面粉,根据其中含有的蛋白质的多少,被分为高筋粉、中筋粉以及低筋粉。具体比例是,蛋白质含量在10%到13%的叫做高筋粉,一般用来制作面包,蛋白质含量在8%-10%的叫做中筋粉,一般做饺子、面条、点心,蛋白质含量在6.5%-8.5%。 低筋粉,主要是用来制...[详情]
-
孩子吃蛋糕好吗
一般情况下,宝宝在一岁以后才能吃蛋糕。宝宝的年龄比较小,肠胃功能会比较弱,而蛋糕里面含有很多的奶油,会有很多的糖分和热量,不适合过量食用。下面让我们具体来看看吧! 蛋糕作为一种精致可口的甜点,其生产过程中添加了大量的脂肪、白糖以及香精、色素等添加剂,这些添加物对大人来说是相对安全的,但是对于免疫力还不够强大的小孩来说,就有些危险了,因此,如果是蛋糕房里售卖的蛋糕,宝宝应该在...[详情]
-
幼儿能吃蛋糕吗
很多家长们会觉得蛋糕是用鸡蛋做出来的,给孩子吃点也无妨。那么幼儿能吃蛋糕吗?一起随小编来看看吧。...[详情]
-
什么是蛋糕粉
在制作蛋糕的过程中通常会用到蛋糕粉,然而很多人并不知道什么是蛋糕粉。那么什么是蛋糕粉?下面小编来介绍一下吧。...[详情]
蛋糕制作安全控制方案安全新闻
包子馒头大家都不陌生,也是很多人早餐的必选。但是,有些商家为了卖相好,竟违法添加含铝泡打粉。近日,进贤县一店主因此被判处刑罚。制作“毒包子”入狱6个月据介绍,饶某在进贤县经营“天津第一包”包子店。2016年10月1日,饶某在面粉中添加含铝的泡打粉制作包子和馒头,并销售给附近居民。当天上午,进贤县公安局民警到被告人饶某的店里例行检查,当场提取和扣押了部分馒头和泡打粉。经检验,馒头中铝的残留量为199mg/kg。 法院以生产、销售有毒、有害食品罪,判处饶某有期徒刑六个月,并处罚金人民币六千元。南昌曾有类似案例2015年6月2日,百花洲派出所对辖区内的包子馒头店进行了一次抽查,调查...
-
买到“穿越”蛋糕 质量安全令人担忧
5月17日晚,有网友爆料当天在“心悦嘉湖店”买到“穿越”蛋糕。购物小票上显示的付款时间为“2015.05.17 20:51”,而蛋糕的生产日期却为“5月18日08:00”。这究竟是怎么回事呢?该帖发布不久后,便引起了网友关注,纷纷留言发表意见。网友“QQ634741208”表示很吃惊,“不会吧!‘心悦’也算肇庆知名品牌了,有一段时间还天天光顾的呢!”网友“你死拉你”表示很不安,...[详情]
-
恶心!女子85°C蛋糕里吃出蟑螂
近日,泉州一网友在微博上报料称,11月30日下午3点1分,他在85度C泉州大洋百货店购买了一份起士球蛋糕,发现其中一个蛋糕中含有整只蟑螂,立马拍了照片、小票和产品外包装,并向当地食药监部门投诉。随后,记者与这位网友取得联系。12月1日上午,记者与该网友蔡先生取得联系,据其介绍,他当天买了这盒蛋糕后便回到附近的公司,和同事一起吃。他吃了几个后,同事叉起这个蛋糕,才发现里面有只蟑螂...[详情]
-
-
蛋糕制作安全控制方案安全产品
红外控制器
一个APP可以控制多部智能设备,把遥控器统统丢掉,一部手机全搞定。在wifi环境下,手机控制家电要经过“学习”,您需要通过手机向配件发送“学习命令”后,配件处于“就绪状态”则立刻进入“学习状态”;30秒内发送指令均有效。...[详情]
周边产品
火灾报警控制器
随着我国现代化建设的发展,各种类型工业建筑建设正在加快发展,在建设过程中,尤其是对火灾的防范越来越...[详情]
远程控制系统
入室盗窃、保姆虐童事件的频频发生,无不让人恐慌。现在很多家庭都通过安装家庭远程控制系统来保证家庭安...[详情]
与蛋糕制作安全控制方案相关的文章
新买的手机里已经安装了很多软件,相信这是很多人都曾遇到的问题。有些自己根本用不到,但要是你想删除这些软件的时候却几乎无能为力。在此,佰佰...[详情]
高血压是现在很常见的一种疾病,这种疾病给很多患者带来很大的影响,高血压发病人群主要是老年人,那么针对这种疾病患者的饮食疗法是什么呢?下面佰佰安全网带您来了解一下相关的老人疾病安全小知识。有关高血压的简介 高血压是指以体循环动脉血压(收缩压和/或舒张压)增高为主要特征(收缩压≥140毫米汞柱,舒张压≥90毫米汞柱),可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性...[详情]
现代生活,高效便捷的家居生活成为很多年轻人的追求,在随着人们对家庭安防的越来越重视,远程控制系统走进人们的生活。...[详情]
现实中,针对妇女、儿童和老人等弱势群体的暴力侵害行为是一个普遍存在的国际问题,那么很多人会问了,家庭中的经济控制算家庭暴力吗?佰佰安全网来为您普及相关的家庭暴力小知识。 什么是经济控制? 经济控制主要是指在一个家庭中,配偶对女性的基本生活需要,例如食物、住房等方面对女性进行控制和封锁。主要针对的是夫妻共同拥有的财产或家庭收入进行封锁,使女性在经济上...[详情]
为更好的为公众说明安全知识的重要性,本站引用了部分来源于网络的图片插图,无任何商业性目的。适用于《信息网络传播权保护条例》第六条“为介绍、评论某一作品或者说明某一问题,在向公众提供的作品中适当引用已经发表的作品”之规定。如果权利人认为受到影响,请与我方联系,我方核实后立即删除。