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从业人员食品安全应知知识

从业人员食品安全应知知识安全知识

患有痢病、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病源携带者)、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。 食堂从业人员及集体餐分餐人员出现咳嗽、腹泻、发热、沤吐等有碍于食品卫生的病症时,应立即脱离工作岗位,待查明病因,排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。 3、食堂从业人同应有良好的个人卫生习惯,必须做到: (1)工作前,处理食品原料后,便后用肥皂及流动清水洗水; (2)穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内; (3)不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;

  • 购买食品安全知识
    购买食品安全知识

    一、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。 二、注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。 三、注意看食品的生产日期或失效日期,注意食品是否超过保质期。 四、看产品标签,注意区分认证标志。 五、看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。 六、看散装食品经营者的...[详情]

  • 妈妈应知宝宝睡眠需求,看完就知
    妈妈应知宝宝睡眠需求,看完就知

    每个宝宝因为年龄段不同,对睡眠需求也是不同的。一般来说,新生宝宝到三个月时,宝宝每天的睡眠时间是十六到十八个小时;三个月到六个月的宝宝的睡眠时间约为十五个小时,六个月到一岁的宝宝的睡眠时间约为十四个小时,而一岁的宝宝约在十三个小时。 同时,宝宝的睡眠不是一次就能满足的,他们的睡眠周期短,循环频繁,所以宝宝的随眠需求在一天内被分成了多段,多是午觉和晚上睡觉。宝宝们在睡觉时,多...[详情]

  • 食品安全知识有哪些
    食品安全知识有哪些

    食品的保质期或保存期是一段时间,它是从生产日期算起。生产日期是指食品产品完成全部生产过程,并达到销售的标准日期,下面跟着佰佰安全网小...[详情]

  • 月饼食品安全小知识
    月饼食品安全小知识

    月饼并不适合所有人吃,肥胖、高血脂、动脉硬化、高血压及冠心病病人吃月饼后,血液中的胆固醇和甘油三酯的含量会升高,血液变得更加黏稠,因...[详情]

从业人员食品安全应知知识安全新闻

北京市应急响应级别由三级升至二级,面对严峻的抗疫形势,西城区快速反应。6月18日从西城区获悉,北京展览馆南广场临时再建起一处核酸检测采样点,对西城区所有餐饮企业从业人员进行核酸检测。该检测点内设30个核酸检测采样通道,引导保障人员两百余人。此外,北京近日处于高温天气,为了保证一线医务人员及服务保障人员的体力,采样点内开辟了休息区,搭设帐篷,备好了食品、水、休息座椅。18日上午,北展广场核酸检测点人流量较大,经属地街道和有关部门及时采取措施,迅速对现场人群进行疏导,场内检测有序进行。佰佰安全网建议:增强国家的经济实力、医疗保障制度、应急预警惕干预机制、国民的整体健康状况和自我...

  • 人大代表:票房造假应吊销从业许可
    人大代表:票房造假应吊销从业许可

    近年来,影视数据造假问题引发社会强烈关注,各种票房注水、收视率造假、点击量虚高等案例不时发生。2015年全国两会期间,全国人大代表张泽群、全国政协委员欧阳常林与张国立先后向收视率造假开炮,然而时至今日,这一造假现象依旧未能改观。今年的全国人代会上,全国人大代表曹可凡将提交建议,建立公平客观的文艺评价体系,以打击影视数据造假现象。全国人大代表、著名编剧赵冬苓对于抄袭作品、票房注水...[详情]

  • 临沂食品安委会对举报食品安全人员设重奖
    临沂食品安委会对举报食品安全人员设重奖

    食品安全一直都是人们关注的焦点,为加强食品安全监管,对各类食品安全违法犯罪行为进行严格监督,临沂市食品安全委员会办公室、市公安局联合下发通知,自2014年11月上旬起至2015年2月底,在全市范围内开展打击食品安全违法犯罪“百日行动”。本报作为重要的线索征集平台,即日起在全市范围内征集食品安全问题线索。“百日行动”主要分三个阶段组织实施:线索集中排查和移交、惩处食品违法犯罪行为...[详情]

  • “僵尸肉”真伪之争:食品安全执法信息应及时公开
    “僵尸肉”真伪之争:食品安全执法信息应及时公开

    “僵尸肉”事件无疑又一次刺激了消费者脆弱的神经,食品安全问题再次引发关注。近期有媒体爆料“僵尸肉”新闻疑被造假,由此“僵尸肉”真伪之...[详情]

  • 天津2名冷链从业人员核酸阳性 为第3例无症状感染者工友及室友
    天津2名冷链从业人员核酸阳性 为第3例无症状感染者工友及室友

    11月17日,天津2名冷链从业人员核酸检测呈阳性,这两人均为第3例本土无症状感染者的工友及室友。目前,二人已被转往定点医院做进一步治...[详情]

从业人员食品安全应知知识安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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所属栏目 科普

假如女孩子独自一个人住酒店,在一个人生地不熟的地方遭遇了陌生人拖拽,而别人却误以为你们是认识的人闹矛盾,要如何有效地求救,避免受到伤害,...[详情]

随着环境问题的凸显和诚信体制的缺失,不知从什么时候起,在我们这个信奉“民以食为天”的国度里,人们也开始为了一日三餐而惴惴不安。而从食品安全小知识库了解到一场又一场的食品风波过后,我们的生活是否真的已经处在“谈食色变”的尴尬境地了,在食品安全问题频发的当下,回归自然,回归有机生命体和谐的生活成为必然趋势,早回归,早受益,那么有机食品安全吗?目前公认的食...[详情]

所属栏目 科普
所属栏目 报告

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑...[详情]

近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使用了激素,儿童经常吃势必影响身体发育,家长在选购儿童食品时一定要把好关。本安全网下面带大家了解下我国儿童食品标准制定,及相关的食品安全常识。...[详情]

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