1、服务员从炉火上移动开水壶、热油锅时，应该戴上手套用布衬垫，防止直接烫伤;端下的开水壶、热油锅要放在人不易碰到的地方。 2、服务员在炒菜、煎炸食品时，注意不要让其他人在周围观望、打扰，以防被溅出的热油烫伤;注意力要集中，不要把水滴到热油中，否则热油遇水会飞溅起来，把人烫伤。 3、油是易燃的，在高温下会燃烧，做菜时要防止油温过高而起火。万一锅中的油起火，千万不要惊慌失措，应该尽快用锅盖盖在锅上，并且将油锅迅速从炉火上移开或者熄灭炉火。 4、饭店里的电熨斗、电暖器等发热的器具会使人烫伤，在使用中应当特别小心，尤其不要随便去触摸。 掌握安全服务知识，了解安全用电安全用火...
一、服务态度标准 1、服务主动热情： 禁止消极应付、马马虎虎，有顾客需求时，及时应答（有其他事时，要先说： 请稍等）主动询问顾客需要解决的问题，并认真解决，（不会解决的，要说请稍等我让技术员过来解决）微笑服务，态度和蔼、说话亲切。 2、服务耐心周到： 禁止表现不耐烦，服务过程中，要保持心情平静、冷静沉着，耐心应对。遇到故意刁难的顾客，交给领班处理。 3、服务礼貌大方： ...[详情]
现在社会各行各业都要求持证上岗，这样才能降低企业和员工的风险，那么饭店服务员上岗需要哪些证件，下面由佰佰安全网帮你介绍一下。...[详情]
从事家政服务行业的人员有很多，虽然不同岗位的具体要求是不同的，但是从事家政服务是有一些禁忌事项的，有些错误是家政服务人员不能犯得，毕...[详情]
7月22日晚，安徽六安一名男子酒后殴打酒店女服务员，致其双眼眶内壁骨折。六安市公安局金安分局三里桥派出所副所长金怀军24日，嫌疑人蔡某某系本地居民，事后逃离住所，警方正开展网上追逃。酒店走廊监控录像显示，一名白衣男子从房间出来，叫住走在过道的红衣女子。两人交谈几句后，白衣男子上前出拳将红衣女子打倒在地，并连续踢踹其头部7次，直到被一名从同一房间出来的男子拉开。金怀军称，22日21时许，嫌疑人蔡某某与朋友在淠绿新村苏埠酒店吃饭，喝多了的蔡某某让服务员施女士上菜，施女士提醒用餐时间，随后双方发生口角，蔡某某上前施暴。被打服务员女儿汪女士介绍，事后酒店工作人员报警，将45岁的母亲送...
从江西老家地摊上以低廉的价格买来一堆假的金元宝、金菩萨和古铜钱，经过廖某的花言巧语，骗了两名足浴店的女服务员两万元。前些天，武进区检察院对涉嫌诈骗罪的廖某依法批捕。廖某是江西人，曾因盗窃、诈骗两次服刑。去年12月，他带着一堆事先准备好的金元宝、金菩萨、古铜钱、孙中山头像纸币等来到常州，租住在火车站地下室。他交代说，来常州之前想着要做收长头发的生意，若做不成就拿这些东西来骗人。2...[详情]
记者观察发现，从视频的 33 秒到 50 秒之间，男子仿佛被激怒，两次冲上去使劲踢打女服务员，使对方差点摔倒在地，殴打结束后，男子还抽出裤腰带，威胁女服务员。令人气愤的是，从开始一直到最后，旁边坐着 4 位男子，像是如看热闹一般，都无动于衷，没人上前制止，甚至都没人拿出手机报警。“ 事情发生在 5 月 6 日晚上 9 点左右，地点在建湖恒隆广场滴乐咖啡门口。” 据知情人介...[详情]
常州溧阳一醉酒男子意图将KTV女服务员强拉上楼，遭到女子反抗，大声呼救。呼救声吵醒了小区居民和保安，众人赶来，将女子救下。...[详情]
十堰市一酒店31岁女服务员因身体不好，可能不孕，同时也不想受怀孕生育之苦，但为了稳定与同居男友的感情，竟然想了一个馊主意。...[详情]
