接下来看下地沟油对人体有什么危害?垃圾油是质量极差、极不卫生，过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它含有毒素，流向江河会造成水体营养化，一旦食用，则会破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。“过菜油”之一的炸货油在高温状态下长期反复使用，与空气中的氧接触，发生水解、氧化、聚合等复杂反应，致使油黏度增加，色泽加深，过氧化值升高，并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质，这些物质具有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物——黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。 人的健康离不开食物，建议大家了解些食品安全知识。另外烹调用油注意以下事项。 1。油烧七分热就好...
矿物油中没有酯基，主要是烃类的混合物，因此不会分层。 其实分辨方法很简单，可以利用矿物油的易挥发性，进行鉴别，矿物油表面有挥发的烃类化合物，遇到火立刻就会着了，地沟油挥发性超低。 接下来给大家介绍下如何辨别地沟油与正常油? 一看颜色： 看透明度，纯净的植物油呈透明状，在生产过程中由于混入了碱脂、蜡质、杂质等物，透明度会下降;看色泽，纯净的油为无色，在生产过程中由于...[详情]
溃疡病是一种检疫性病害，一但感病，终生带菌。那么柑橘溃疡病可以根治吗？接下来佰佰安全网来详细为大家介绍一下吧。...[详情]
记者日前从第三方检测机构优恪网获悉，德芙丝滑牛奶巧克力在德国实验室中被检出矿物油成分——矿物油饱和烃(MOSH)或聚烯烃低聚饱和烃(POSH)。检测结果显示，矿物油含量超大幅偏高(C17~C35的MOSH/POSH含量大于4毫克/千克)。(3月6日 中国网)德芙丝滑牛奶巧克力被检出矿物油含量“超大幅偏高”，可能会给肝脏、脾脏及淋巴结等器官造成损害。不仅如此，德芙另一款原粒榛仁、巴旦木及葡萄干巧克力就曾被检出偏高的矿物油成分——MOSH和MOAH(矿物油芳香烃)。而据德国联邦风险评估研究所认为，矿物油芳香烃(MOAH)对身体的危害还不能完全确定，但其中可能含有可致癌的多环芳烃。...
继德芙被爆出矿物油超标之后，海天、老干妈、老干爹、友加等多款油辣椒产品被优恪网送到德国实验室检测出矿物油超标、含有多环芳烃化合物以及增味剂等。消费者食用矿物油超标的食品会有危害吗?知名企业生产的产品为何会存在矿物油超标等多种问题? 超标对人体危害大继德芙巧克力被爆矿物油超标后，油辣椒产品的检测指标不合格再次进入公众视野。日前，中国商报记者从优恪网获悉，优恪网选择了中国市场上10...[详情]
近日，某检测机构发布报告称，美国玛氏食品旗下的德芙品牌巧克力中，有一款产品被检出“矿物油含量超大幅偏高”，并称矿物油可能对肝脏、脾脏及淋巴结等器官造成危害。对此，德芙品牌母公司玛氏食品(中国)有限公司发言人3月6日回应记者称，该机构报告中对德芙产品“矿物油含量超大幅偏高”的指控是没有依据的。因为中国目前还没有对于矿物油的规范指标，因此该报告的结论属于“未经证实而传播的谣言”，...[详情]
土壤能否在核辐射污染区保护谷物和人类健康方面扮演某种角色?日本研究人员首次测量出福岛区域影响土壤-植物转换的放射性铯影响程度，这或许...[详情]
对于“双面”标识的问题，该负责人也表示，这是为顺利实现标识切换的过渡标签，现阶段的矿物质水产品标识除了新名称“优悦”外，同时含有“矿...[详情]
