针对课件对象,用更多的图片或音视频资料,通过体验式或场景式提高效果;主要内容可以包括:食品安全的概念、类别、可能的后果、引起的原因、针对原因各相关方(家庭学校、监管部门、孩子等)应该注意的问题及措施、相应措施的可能风险及应对、改变习惯后的疏导建议等。 培训课件制作时,一般都用PPT来做,我觉得要做到结构清晰,语言简炼,图文并茂,有一些视频辅助教学更好。忌文字堆砌,避免出现大段大段的内容。开头介绍主要结构,有几部分。每到一部分结束时,对该部分要有一页总结,把要点概括出来。字体大小要注意。一般在28-36号。根据场地大小与学员多少,确保最后一排的学员能看清。 制作PPT步骤...
1.为什么要开展创建国家食品安全示范区? 开展国家食品安全示范区创建是督促地方党委政府落实食品安全属地管理责任,监管部门依法履职,企业依法诚信经营,社会各界积极参与,推动食品安全整体形势持续向好,全面提升我区食品安全治理水平和人民群众食品安全获得感的重大举措,也是积极探索积极食品安全突出问题,严控食品源头风险,严惩食品违法犯罪的重要手段。 2.创建国家食品安全示范区的指导...[详情]
一、食品安全常识 1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。 2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食...[详情]
如何取得食品安全知识培训合格证呢?是很多餐饮管理及从业人员想知道的问题。一起随小编来看看吧。...[详情]
食品安全关系到人民群众的身体健康,生命安全及社会经济。那么餐饮食品安全知识培训内容有哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
近日,国家食药监总局相关负责人对习近平总书记针对食品安全、药品安全提出的“四个最严”指示给出具体解读,下面跟随本安全网一起来了解一下相关具体情况。四个最严怎样落实?记者就有关问题采访了国家食品药品监督管理总局有关负责人。一问我们的食品标准足够严吗?年底完成国标整合工作,构建国家标准体系记者:我们目前有多少项食品标准,新的食品安全国标体系何时建成?国家食品药品监督管理总局有关负责人:目前,我国已清理近5000项食品标准,公布新的食品安全国家标准492项,并将于今年底完成食品安全国家标准整合工作,基本构建由1100余项食品安全标准组成的食品安全国家标准体系。新修订的《食品安全法》...
全国食品安全宣传周来了!2017年6月29日至7月13日为全国食品安全宣传周,今年的主题为↓↓↓ 尚德守法 共治共享食品安全 民以食为天,食以安为先近年来,食品安全事故频繁发生,“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”......一个个新名词让我们铭记。据统计,我国去年查处食品质量违法案件2.8万起,食物中毒20余万人,每年260万的癌症发病人数中有1/3...[详情]
食品安全问题一直是政府、社会重视和关注的焦点话题。近年来,我国食品安全事件层出不穷,各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力,引发...[详情]
如今在我市的大街小巷,随处可见黄蓝相间的共享单车。共享单车不仅丰富了市民的出行选择,还催生了一种新的职业——共享单车管理员,27岁的...[详情]