针对课件对象,用更多的图片或音视频资料,通过体验式或场景式提高效果;主要内容可以包括:食品安全的概念、类别、可能的后果、引起的原因、针对原因各相关方(家庭学校、监管部门、孩子等)应该注意的问题及措施、相应措施的可能风险及应对、改变习惯后的疏导建议等。 培训课件制作时,一般都用PPT来做,我觉得要做到结构清晰,语言简炼,图文并茂,有一些视频辅助教学更好。忌文字堆砌,避免出现大段大段的内容。开头介绍主要结构,有几部分。每到一部分结束时,对该部分要有一页总结,把要点概括出来。字体大小要注意。一般在28-36号。根据场地大小与学员多少,确保最后一排的学员能看清。 制作PPT步骤...
一、食品安全常识 1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。 2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食...[详情]
水果 所有水果,特别是富含维生素C的水果对提高性爱满意度至关重要。多项测试结果表明,每天摄入500 1000毫克维生素C,有助于提高男性数量和质量。最值得推荐的水果包括:柑橘类水果、猕猴桃和草莓等。 辣椒粉 适当的调味品不仅能让食物更有滋有味,同样可以让性爱更加火辣。塞奇亚博士表示,辣椒、红辣椒、生姜都有助于促进血液循环,提升性爱质量。 大蒜 塞奇亚博士表示, 蒜臭...[详情]
如何取得食品安全知识培训合格证呢?是很多餐饮管理及从业人员想知道的问题。一起随小编来看看吧。...[详情]
食品安全关系到人民群众的身体健康,生命安全及社会经济。那么餐饮食品安全知识培训内容有哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
2017年全国食品安全宣传周的主题为“尚德守法,共治共享食品安全”。 作为2017全国食品安全宣传周活动之一的第九届中国食品安全论坛于今日在京举行。杭州娃哈哈集团有限公司董事长兼总经理宗庆后表示,保障食品安全,“尚德”和“守法”并重,“只有各方面制度的笼子都扎紧了,危害食品安全的各种隐患才能最大限度地得以消除。”“法治食安,我认为根本上来讲就是要落实‘最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责’的四严要求。”宗庆后说。谈及食品安全法时,宗庆后表示,法律和标准制定得越合理、越明确,企业做事就越心中有数,自觉守法经营的意识亦会越高。法律和标准制定明确后,也有利于监管部...
现行修订稿行政色彩浓了些,社会共治作为原则不够具体,难以落实;对食品企业加强“硬约束”,因为所有食品安全的保障,最终都取决于一线员工操作的那双手。备受关注的《食品安全法》修订已经两次公开征求意见,有很多亮点,但仍有提升改进的空间。 首先,食品安全监管要体现市场经济原则。严加监管的同时,依靠市场竞争提升质量,加大成本投入防范风险。现行修订稿在监管方法上行政手段多,似乎一严就是严格...[详情]
近年来,食品安全事故频繁发生,“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”.........[详情]
食品安全问题一直是政府、社会重视和关注的焦点话题。近年来,我国食品安全事件层出不穷,各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力,引发...[详情]