1、粗加工间内指定专人负责卫生工作。 2、工作人员必须穿戴整齐工作衣、帽。 3、分设肉类原料和蔬菜原料专用清洗池，并有明显标记。 4、加工肉类和蔬菜的操作台、用具和容器分开使用，并有明显标记。 5、肉类加工 (1)加工肉类首先注意肉类新鲜度，对病死、毒死、死因不明、腐败变质的禽畜肉不得加工。 (2)海鲜类不与其它肉类混合清洗。 (3)禽、畜、鱼肉类不直接着地存放。 (4)加工好的肉类必须要无血、无毛、无污物、无异味。 (5)砧板做到“三面”光洁(砧板面、底、边，保持光洁)。砧板在用完后刮洗清洁后竖放。 6、蔬菜加工 (1)蔬菜瓜果进货后分类放在蔬菜架上...
采购环节 了解供应商的企业资质信用情况。主要审核的资质材料包括：供应商营业执照副本;税务登记证;一般纳税人证书;组织机构代码(集团化公司有其所属分、子公司使用集团组织机构代码的情况);卫生许可证;企业执行标准;生产许可证。 进口商品在国内未进行商标注册的，进口商要出示承诺书，注明该类商品今后涉及的一切侵权、冒用商标等行为均由进口商承担。 商品审核 审核加盖供应商公章的...[详情]
今天早上10点半，嘉兴市区吉扬路和明月路口，现场一台打桩机在作业时不慎碰到了地下一条燃气管道，造成管道煤气泄漏。目前各大抢修力量正在现场紧急抢修，预计一到两小时可以修复。目前整条明月路是封闭的，请过往车辆注意。 生活中我们难免会遇到一些突发火灾、坍塌事故等危及人身安全的意外事故，给我们的生命财产造成巨大损失因此，佰佰安全网提醒您：当面对这些事故时，学会掌握一些急救常识十分必要。下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全科普知识，希望对您的生活有所帮助。
28日早，在德惠市二中央街附近的一家面馆内，一名男员工因操作不当，右手被压面机夹住不能动。经过消防官兵15分钟的救援，男员工被卡的右手终于安全取出。当日5时56分许，市公安消防支队德惠中队接到报警后，立即出动一辆抢险救援车和5名消防官兵赶赴现场进行救援。而当消防官兵到达现场后发现，一名四十多岁男子右手的三根手指被死死地卡在压面机里无法挪动，鲜血直流，男子表情痛苦。随后，救援官兵...[详情]
8月14日，益阳市安化县驾驶人胡某阳因喷涂测速箱，被石门县公安局蒙泉派出所处以行政拘留7日的处罚。7月28日，石门县公安局交警大队民警在省道S234线41km+700m处架设测速设备时，发现测速箱遭到人为涂鸦，导致测速设备无法正常工作。事发后，该大队民警迅速向蒙泉派出所报案，并协同派出所民警展开了案件的调查工作。办案民警通过查看监控视频发现，一红色仓栅式货车于7月28日凌晨4时...[详情]
最近，重庆某大学的女生宿舍楼门口被校方安置了刷卡闸机，目的为了规范校园管理。事件具体详情，请您与佰佰安全网一同关注了解。...[详情]
刘先生站在自家一片废墟上，盯着地面沉默不语。妻子在被黑烟熏烤的卧室里，同样一言不发，默默整理着火场中“幸存”的衣物。...[详情]
