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我身边的食品安全新浪

我身边的食品安全新浪安全知识

什么是转基因食品?转基因食品是通过遗传工程改变植物种子中的脱氧核糖核酸,然后把这些修改过的再复合基因转移到另一些植物种子内,从而获得在自然界中无法自动生长的植物物种。 以下是身边转基因食品: 1、转基因大豆:呈扁圆或椭圆、色泽暗黄,与国产大豆明显区别是豆脐呈黄褐色,俗称“黑脐豆”。 2、转基因大米:色泽非常透明,大米内缺少淀粉;而普通大米色泽会有些发白。转基因大米米水发亮,无杂质;而普通大米米水发白,有黑色小杂质。煮稀饭的时候,转基因大米煮的汤色不浓,发亮;而普通大米汤色发黄且浓稠。这是因为转基因大米生长周期短,不能有效吸收淀粉。转基因有毒大米透明、有光泽,又长又亮,...

  • 我们身边的辐射大小
    我们身边的辐射大小

    其实,日常生活中的辐射并不可怕,人体对这些辐射也不会照单全收,也就是说,只要辐射值没有长期超标,我们就不必担心它会对我们造成伤害。当然,我们仍然要对辐射保持足够的重视。 房屋中有哪些放射性辐射 房屋是由各种建筑材料构成的,如花岗石、泥土、砖瓦、混凝土和木材等,这些建筑材料都或多或少地含有放射性物质。其中以花岗石的放射性活度浓度最高,红砖次之,青砖较低,木材最低,而混凝土则...[详情]

  • 居家食品安全的意义
    居家食品安全的意义

    食品的安全是我们消费安全、生活安全、生命安全的前提和基础,关乎我们每个人的生活质量和生命健康。 现在,人们谈吃色变,食源性疾病更是让医院人满为患……  我们吃的到底是什么? 更有地沟油、镉大米、甲醛蔬菜、病死猪肉、速成鸡、假笨鸡蛋…… 其实真的没有必要恐慌,有一句话叫无知者无畏,原先是因为我们不知道内幕,所以该吃什么还吃什么。现在播了,知道的更多了,应该吃得心里更有底儿...[详情]

  • 学生身边的安全隐患
    学生身边的安全隐患

    安全,对我们的生命很重要,安全隐患无处不在,它存在于我们生活中的点点滴滴。为了我们的人身安全,我们要将安全隐患消灭在萌芽之中。那么你...[详情]

  • 食品安全与食品卫生的区别
    食品安全与食品卫生的区别

    在我国,确立“食品安全”的法律概念,并以此种概念涵盖 “食品卫生”概念,以《食品安全法》替代《食品卫生法》等,具有重要的价值和意义。...[详情]

我身边的食品安全新浪安全新闻

中国将自12月起执行食品安全新规,违法违规者最高可被处以年收入10倍的罚款。日前,中国公布了新修订的食品安全法实施条例,将自12月1日起正式实施。中国国家市场监督管理总局副局长孙梅君12日在一场吹风会上称,新条例按照“最严格监管”要求,强化了对违法违规行为的处罚。孙梅君称,过去中国出现食品安全问题,一般只处罚企业,震慑作用不强。最新出台的条例对故意违法、性质恶劣、后果严重的行为,除了处罚企业外,还要对企业法定代表人和相关责任人进行罚款,最高可处其上年度从企业所获收入的10倍。此外,《条例》还明确要求建立守信联合激励和失信联合惩戒机制,建立严重违法生产经营者“黑名单”制度。中国...

  • 贵州建设“食品安全云”数据库 保障舌尖上的食品安全
    贵州建设“食品安全云”数据库 保障舌尖上的食品安全

    “在超市买酱油,用手机扫一扫,即可知晓酱油‘前世今生’。”3月24日,在贵阳大数据产业发展展示区内,来自食品安全云的解说员认真介绍到。 “经开发完成的”食安测“手机软件已经上传到安卓市场、360等手机应用市场,消费者可以通过该软件对进入食品安全云数据库的超市食品扫码,目前已有10481件食品的信息可供查询,同时还包括国内知名食品、饮料等783家企业在线运行,并为消费者提供科普食...[详情]

  • 盘点食品安全谣言
    盘点食品安全谣言

    当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示有人正在把废塑料塞进一个轰鸣的机器,拉成丝线一...[详情]

  • 铝对食品安全有怎样的危害?
    铝对食品安全有怎样的危害?

    澳大利亚昆士兰大学农业与食品科学研究员彼得·科皮特克(Peter Kopittke)表示,不断增加的人口数量和农业土壤的持续退化已经...[详情]

  • “尚德”是确保食品安全的基础
    “尚德”是确保食品安全的基础

    一年一度的食品安全论坛,已经成为我国食品行业加强自律和相互交流的重要平台...[详情]

我身边的食品安全新浪安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]

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近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使...[详情]

如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]

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