纵观整个唐代，虽没出现大规模的群体性食品安全事件，但食品安全问题却层出不穷，其中涉及许多著名人物。唐宋八大家之一的柳宗元晚年身体欠佳，医生让他吃茯苓治疗，没想到集市上卖的却是用老芋头假冒的茯苓。柳宗元进食后病情反而加重，遂怒作《辩茯神文并序》：“呜呼!物固多伪兮知者盖寡，考之不良兮求福得祸。”另外还存在其他问题，如短斤少两，酒中掺水。中唐诗人韦应物在《酒肆行》中反映：“主人无厌且专利，百斛须臾一壶费。初浓后薄为大偷，饮者知名不知味。”由此可见，唐代食品安全问题已经存在，并且危及生命安全。 为此，唐朝设置了专门的机构进行监管。如在宫廷内设置了尚食局和太官署，专门负责掌管膳食...
1、把好食品安全关，健康快乐人人欢。 2、人民健康兴百业，食品安全利千秋。 3、食品卫生，法律保障。 4、食品卫生法是保障您合法权益的法律武器。 5、三无食品少去碰，小摊小贩离远点。 6、食品安全，责任重于泰山。 7、多吃蔬菜，多吃瓜果，健康身体人人有。 8、食品卫生，连着你和我，连着千万家。 9、食品卫生得注意，若是马虎要不得。 10、民以食为天，食以安为...[详情]
食品安全内容涉及的范围领域是十分广泛，下面小编来给大家介绍一下食品安全需要重视的几种食品，以及这几种食品对我们日常生活存在的潜在问题。进而更方便我们合理的购买或者食用，使大家更能注重身体健康。 第一个介绍的是油炸食品 相信大家并不陌生，这类食品被很多专家或者医务人员都多次提及了，油炸食品对我们的身体健康造成的影响比较深远，有些朋友会问为什么是要用深远这个词呢。我个人理解长...[详情]
我们在关注食品安全的同时，更应该关心吃进肚子里的东西。有的人偏爱吃那些没有安全保障的路边摊，其实路边摊的安全卫士不容易搞好，大家要尽...[详情]
“关于小儿食品安全的常见九个问”，很多人都关心这个问题，接下来就跟随佰佰安全网一起来详细了解下这方面的知识吧。...[详情]
“在超市买酱油，用手机扫一扫，即可知晓酱油‘前世今生’。”3月24日，在贵阳大数据产业发展展示区内，来自食品安全云的解说员认真介绍到。 “经开发完成的”食安测“手机软件已经上传到安卓市场、360等手机应用市场，消费者可以通过该软件对进入食品安全云数据库的超市食品扫码，目前已有10481件食品的信息可供查询，同时还包括国内知名食品、饮料等783家企业在线运行，并为消费者提供科普食品安全与营养法规、标准和百科知识，真正实现‘舌尖上的安全’。”“食品安全云工程”负责人介绍到。“食品安全云”是贵州省大数据产业发展的重点领域应用示范工程之一。2014年以来，贵州提出大数据发展理念，推进...
铝究竟对食品安全有怎样的危害呢?据澳大利亚昆士兰大学、牛津大学和南澳大学合作开展的研究表明，过去40年间，全球因土壤退化而丧失的耕地占全球粮食耕地的1/3，为全球食品安全埋下隐患。澳大利亚昆士兰大学农业与食品科学研究员彼得·科皮特克(Peter Kopittke)表示，不断增加的人口数量和农业土壤的持续退化已经让食品安全成为一个不可忽视的问题。仅在澳大利亚，每年土壤酸化而放弃生...[详情]
一年一度的食品安全论坛，已经成为我国食品行业加强自律和相互交流的重要平台...[详情]
食品安全问题一直是政府、社会重视和关注的焦点话题。近年来，我国食品安全事件层出不穷，各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力，引发...[详情]
