食品的安全是我们消费安全、生活安全、生命安全的前提和基础,关乎我们每个人的生活质量和生命健康。 现在,人们谈吃色变,食源性疾病更是让医院人满为患…… 我们吃的到底是什么? 更有地沟油、镉大米、甲醛蔬菜、病死猪肉、速成鸡、假笨鸡蛋…… 其实真的没有必要恐慌,有一句话叫无知者无畏,原先是因为我们不知道内幕,所以该吃什么还吃什么。现在播了,知道的更多了,应该吃得心里更有底儿,更踏实才对。我以前就有个习惯,看了什么东西就比较容易过敏,像恶心这样的反应,但自从做了这个栏目之后,发生了很大的变化,中午吃饭的时候我可以边看边吃,什么反应都没有。这是一个历练的过程。但愿大家能够愉悦...
《食品工业基本术语》将“食品卫生”定义为“为防止食品在生产、收获、加工、运输、贮藏、销售等各个环节被有害物质污染,使食品有益于人体健康所采取的各项措施”。食品卫生具有食品安全的基本特征,包括结果安全(无毒无害,符合应有的营养等)和过程安全,即保障结果安全的条件、环境等安全。 食品安全和食品卫生的区别:一是范围不同。食品安全包括食品(食物)的种植、养殖、加工、包装、贮藏、运输...[详情]
快节凑的生活,让冷冻食品被越来越多的人们接受,那么超市冷冻的食品安全吗?下面佰佰安全网为大家做了整理分析,请收看。...[详情]
食品安全一直是人们很关注的一个问题,因为如果经常吃到不安全的食物就会导致人的身体出现问题,这时候颁布一些措施来把控食品安全就变得尤为...[详情]
“在超市买酱油,用手机扫一扫,即可知晓酱油‘前世今生’。”3月24日,在贵阳大数据产业发展展示区内,来自食品安全云的解说员认真介绍到。 “经开发完成的”食安测“手机软件已经上传到安卓市场、360等手机应用市场,消费者可以通过该软件对进入食品安全云数据库的超市食品扫码,目前已有10481件食品的信息可供查询,同时还包括国内知名食品、饮料等783家企业在线运行,并为消费者提供科普食品安全与营养法规、标准和百科知识,真正实现‘舌尖上的安全’。”“食品安全云工程”负责人介绍到。“食品安全云”是贵州省大数据产业发展的重点领域应用示范工程之一。2014年以来,贵州提出大数据发展理念,推进...
一年一度的双11购物狂欢节即将到来,这已经成为众多电商平台集体促销和消费者疯狂采购的一个全民盛宴。不过在第8个年头里,市场却出现了一种倡导理性消费的新声音,但这背后逻辑却颇为耐人寻味。矛盾的态度差异化,被迫参与的促销大战10月18日的京东双11媒体沟通会上,京东抛出了一个新的观点,今年喧嚣娱乐和冲动消费将不再是“双11”的主流,消费者对双11的态度正回归理性,回归对品质和服务的...[详情]
今年是全面深化改革的关键之年,那么,这些有力度、有分量的改革成果都是啥?老百姓关心的出行、教育、医疗等改革究竟如何?哪些改革成果落在...[详情]
尽管各界一再呼吁改变“一考定终身”,以平常心看待高考,但高考仍是当下促进社会阶层有序向上流动的重要途径,是寒门学子改变自身命运的最大...[详情]