茶叶既有有机的，也有普通的。 有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产，并符合国际有机农业运动联合会(LFOAM)标准，经有机(天然)食品颁证组织发给证书。有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶。有机茶也是我国第一个颁证出口的有机食品。近年来，我国共有20多个茶叶生产单位获得有机茶颁证，建立有机茶基地近6000多亩，有机茶年生产量已达500余吨(绿茶为主，部分红茶、乌龙茶等)。 其实有机茶没有特定的产品标准，它只是在各企业采用的标准(国家标准、行业标准、地方标准、企业标准)...
造成食中毒的主要原因 （一）细菌性食物中毒 人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品，造成食物中毒。 食物被细菌污染主要有以下几个原因： 1、禽畜在宰杀前就是病禽、病畜； 2、刀具、砧板及用具不洁，生熟交叉感染； 3、卫生状况差，蚊蝇滋生； 4、食品从业人员带菌污染食物； 5、食品腐败变质； 6、食品没烧熟； 7、食品保存不当。 （二）真菌毒素中毒 真菌在谷物或...[详情]
夏季天气炎热，随之而来的就是食品安全问题，很容易出现食物中毒的情况发生。那么，夏季校园食品安全管理措施都有哪些呢？下面就跟着佰佰安全...[详情]
民政部近日印发《民政部办公厅关于进一步加强生活无着流浪乞讨人员救助管理机构及对象新型冠状病毒肺炎疫情防控工作的紧急通知》，发布了《生活无着的流浪乞讨人员救助管理机构新冠肺炎疫情防控工作指南》（以下简称《工作指南》），对做好疫情防控期间流浪乞讨人员救助管理工作提出要求。此次发布的《工作指南》，从适用范围、工作流程、托养机构和合作医疗机构监管、卫生防护、组织领导等5个方面，规定了相关具体措施，基本涵盖了救助管理疫情防控工作各方面内容，对基层民政部门和救助管理机构开展好新冠肺炎疫情防控工作，具有较强的指导意义。《工作指南》规定疫情防控期间救助管理机构救助期限可以放宽到14天，受助...
西洋参不属食品不能随意添加因在生产的茶叶中非法添加西洋参，福建的一家茶叶生产厂商被判退还货款，并支付价款的10倍赔偿金。这是江苏省苏州市吴江区人民法院近日审结的一起网络购物合同纠纷的裁决结果。此前，同样是福建的另一家茶叶生产企业因食品生产许可证过期，也被吴江法院判决10倍赔偿。据了解，针对茶叶的消费者索赔案件今年以来已有多起，显示茶叶已成为食品安全的重灾区之一。去年10月，市民...[详情]
兰州作为国家“食品安全追溯管理”试点地区，目前已将“食品安全电子追溯体系”由最初的设想变成了现实。截至10月上旬，全市已有8700户食品生产企业、食品批发、商超、中型以上餐馆、学校单位食堂、婴幼儿配方乳粉经营门店被纳入食品安全追溯信息平台；食品小作坊、小商店、小餐饮也有数千户纳入食品安全追溯信息平台，初步实现入网农产品、肉类蔬菜和重点食品来源可溯、流向可追、问题可查、风险可防，...[详情]
中共中央政治局常委、全国人大常委会委员长张德江在湖北省检查食品安全法实施情况时强调，要全面贯彻习近平总书记关于食品安全的重要指示精神...[详情]
检验人应当依照有关法律、法规的规定，并依照食品安全标准和检验规范对食品进行检验，尊重科学，恪守职业道德，保证出具的检验数据和结论客观...[详情]
