购物 手机
佰佰安全网 > 佰佰知识 > 餐饮业食品安全负责人

餐饮业食品安全负责人

餐饮业食品安全负责人安全知识

1.用可清洁任何表面的多功能清洁剂。如果可能,考虑使用无毒清洁剂; 2.提供饮料时,用可重复使用的杯托代替餐巾纸或干脆不用任何东西; 3.服务员和厨师使用可重复清洁、重复使用的帽子; 4.使用可重复使用的桌布和餐具(包括瓷器、玻璃、银器等),而非塑料制品; 5.注意定时清查库房,尽量减少食物腐烂。整理库房时,使新买的货物放在里面和下面,先用库存货; 6.使用卷形的未漂白的卫生纸代替包装好的卫生纸; 7.定时清理冰箱,避免食物腐烂; 8.用毛巾替代纸巾; 9.在可重复使用的密闭容器中储存蔬菜,以防脱水和腐烂; 10.将已经萎缩的茎状蔬菜(芹菜、葛笋、胡萝卜、...

  • 餐饮业可以招童工吗
    餐饮业可以招童工吗

    佰佰安全网为您解答:依照劳动法,所有工厂都不可以招童工,改善工作环境和提升工作流程能力,以智能生产取代人力就是最好的解决方法。所以说不管是什么行业,都是不可以招用童工的,这属于违法的行为。 相关依据:国家法律规定 公司不应使用或支持使用符合上述定义的童工。如果发现有儿童从事符合上述童工定义的工作,公司应建立、纪录、保留旨在救济这些儿童的政策和措施,并将其向员工及利益相关方...[详情]

  • 企业技术负责人要求
    企业技术负责人要求

    一级资质标准 技术负责人具有10年以上从事工程施工技术管理工作经历,且具有结构专业高级职称;建筑工程相关专业中级以上职称人员不少于30人,且结构、给排水、暖通、电气等专业齐全。 二级资质标准 技术负责人具有8年以上从事工程施工技术管理工作经历,且具有结构专业高级职称或建筑工程专业一级注册建造师执业资格;建筑工程相关专业中级以上职称人员不少于15人,且结构、给排水、暖通、...[详情]

  • 企业技术负责人查询
    企业技术负责人查询

    对于企业来说技术负责人是促进企业发展的重要组成部门。那么,企业技术负责人查询呢?佰佰安全网和您一起来看一下!...[详情]

  • 餐饮业常见潜规则有哪些
    餐饮业常见潜规则有哪些

    餐饮业满足了人们在饮食上的需求,顾客对餐饮业质量、卫生的高要求又引发了大量的服务纠纷。 那么, 餐饮业常见潜规则有哪些呢 ?下面佰佰...[详情]

餐饮业食品安全负责人安全新闻

在西安地铁电缆事件尚未平息时,西安地铁再遭网络举报。近日,一名自称地铁公司员工的在网络举报,西安地铁资源开发有限公司负责人王志强涉工程承包受贿,违规将西安地铁十余个地铁出口和用地,承包给个人公司陕西合力拓科技工贸有限公司。网络爆料中称,王志强被指违规将西安地铁1、2、3号线洒金桥、劳动路、安远门等十余个地铁出口用地违规承包给个人公司。多个站外商业楼属违法建筑,并且以对外出租的方式和开发商陕西合力拓谋取瓜分每年3000万巨额利益,按照协议20年总贪污金额超过6亿元。西安市地铁资源开发有限公司记者了解,西安市地铁资源开发有限公司,系西安市地下铁道有限责任公司的全资子公司,法人代...

  • 幼儿园使用过期食品  负责人被刑拘
    幼儿园使用过期食品 负责人被刑拘

    日前,安徽省芜湖市鸠江区童馨、得得贝两所幼儿园家长反映幼儿园食堂存在食品安全问题。问题发生后,地方成立专项领导小组,推进各项调查处理工作。目前,相关负责人已被刑事拘留,幼儿园已复园。现已查明,童馨幼儿园使用过期米醋和生虫大米。执法人员已对上述产品进行扣押,对幼儿园食品库房予以查封,同时对食品留样和餐饮具抽样送检,力争28日完成已送检样品的检验,并依据检测报告邀请专家进行影响健康...[详情]

  • 食药监局约谈被曝光药店负责人
    食药监局约谈被曝光药店负责人

    针对4月20日刊登的《未经诊断就能买处方药“微问诊”到底方便了谁?》稿件中,提及怡康医药自强西路店未凭医师处方,给消费者推荐处方药的情况,西安市莲湖区食品药品监督管理局于4月20日检查了该药店,并对该店负责人及工作人员进行约谈。同时,下发通知明确要求:辖区内所有试点“微问诊”平台的药品零售企业,未经医师诊疗开具处方,企业销售人员不得随意给消费者推荐药品,违规销售处方药。工作人员...[详情]

  • 工地防暑不到位 负责人被约谈
    工地防暑不到位 负责人被约谈

    近日来,合肥市持续高温,部分时段达到了40℃以上。建筑工地能不能做到有效防范高温?日前,合肥市蜀山区住建局开展建筑工地防暑专项检查活...[详情]

  • 滴滴专车负责人被约谈 将自查整改
    滴滴专车负责人被约谈 将自查整改

    最近,有关于专车是否合法的争论一直是社会上的热点话题。昨天,北京市交通委运输管理局、北京市交通执法总队和北京市公安局公交保卫总队共同...[详情]

餐饮业食品安全负责人安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

餐饮业食品安全负责人相关的文章

所属栏目 科普

“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]

所属栏目 报告
所属栏目 科普

近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使...[详情]

如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]

所属栏目 科普
为更好的为公众说明安全知识的重要性,本站引用了部分来源于网络的图片插图,无任何商业性目的。适用于《信息网络传播权保护条例》第六条“为介绍、评论某一作品或者说明某一问题,在向公众提供的作品中适当引用已经发表的作品”之规定。如果权利人认为受到影响,请与我方联系,我方核实后立即删除。