餐饮服务合同: 餐饮服务合同是指餐饮服务机构和人员与消费者约定的一方提供食品(饮料)、消费场所和设施,另一方支付费用的合同。《食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等对餐饮服务合同作了规定。 餐饮服务合同的成立: 餐饮服务法律关系主要体现为餐饮服务合同关系,因此确定餐饮服务合同的成立具有重要的意义。餐饮服务合同不仅包括餐饮服务的提供与接受,也包括食物与饮料、酒类的买卖。但实际上,餐饮服务合同是依餐饮服务提供性质的差异而在不同的时间以不同的方式成立。 餐饮服务极少采用书面形式订立合同,服务的提供者与接受者也极少目的明确地向相对方提出订立合同的请求,餐饮服务合同...
近年来,各级政府非常重视食品安全监管工作,出台了一些政策措施办法,通过严管严查,全社会食品安全状况明显提高,但校园周边特别是小学、幼儿园门口小商店和流动摊点餐饮卫生还不同程度存在隐患,建议在校园及周边食品安全监督活动采取如下办法: 1.切实加强校园周边食品安全专项整治。食药监、教育、工商、城管等部门要建立健全联合执法的有效机制,规范经营主体资格,严厉查处无照经营违法行为,依...[详情]
随着餐饮业之间的竞争越来越激烈,餐饮服务质量成为企业核心竞争力的重要因素之一。 那么,餐饮服务如何进行监管那?下面佰佰安全网就和大...[详情]
中国地大物博,人口众多,历史悠久,餐饮及餐饮服务可谓是博大精深。 那么,餐饮服务的内容有哪些呢?下面佰佰安全网就和大家一起来了解一下...[详情]
餐馆酒楼的食品安全能不能叫人放心?以后看几颗“★”便一目了然。《北京市餐饮服务单位食品安全量化分级管理办法(试行)》3月20日公布并开始执行,本市6.2万余家餐饮服务单位的安全状况都将进行评估分级,并将分级结果以消费者便于识别的符号,通过张贴、悬挂餐饮单位量化等级公示牌及监督信息公示栏的方式,向社会公示。“量化分级评定是餐饮服务单位食品安全综合水平的客观反映,这在全国是个创新,并且列入了2015年市政府的折子工程”,北京市食品药品监管局副局长张风平上午对记者说,下一步将统一等级评定标准,力争今年年底前按照新的标准,全面推进餐饮食品安全量化分级管理。本次量化分级管理将餐饮企业分...
过期的食品不能吃,这是人尽皆知的事情。可是麦当劳和肯德基两大洋品牌却采用了过期肉来进行加工经营,消费者知道了能不怒吗?佰佰安全网认为,食品安全关乎民生,既然有的商家不能合法经营,那么,消费者就要和媒体一道,及时发现并曝光不良商家,维护自己的权益。 在福喜过期肉事件发生后,当事方麦当劳和肯德基均表示“被骗了”。麦当劳中国发布声明称,将终止与上海福喜的合作,转为使用河南福喜供应的产...[详情]
餐饮外卖O2O食品安全问题一直备受关注。食品安全责任保险试点工作今年2月初启动后,一些外卖O2O企业纷纷开通“外卖保险”。这与传统餐饮企业不太积极的态度截然相反。昨天,美团外卖与众安保险推出食品安全保险业务。使用美团外卖消费的用户一旦出现食品安全问题,通过在线方式提交医疗证明等相关材料,即可获得众安保险的赔付。美团外卖方面透露,目前其业务已遍布全国200多个城市,赔付计划的出台...[详情]
北京市交通委组织开展了“‘12328 ,出行需要他’2012年10月,为加强社会监督,畅通群众反映交通问题渠道,在原市交通委便民电话...[详情]