购物 手机
佰佰安全网 > 佰佰知识 > 百胜餐饮食品安全管理制度

百胜餐饮食品安全管理制度

百胜餐饮食品安全管理制度安全知识

餐饮天然气管理制度 1、应该严格执行有关法律、法规和安全技术规范的规定,正确使用瓶装液化气或管道天然气; 2、应当落实燃气安全管理制度,明确专人负责燃气设施的使用、管理,适时组织防火检查,及时消除火险隐患。操作维护人员应当受过安全生产教育和培训,掌握本岗位的安全操作技能和燃气安全知识; 3、使用燃气必须遵守有关燃气管理的法规、规章,并符合国家《建筑设计防火规范》、《高层民用建筑设计防火规范》、《城镇燃气设计规范》和《建筑内部装修设计防火规范》等有关技术规范,所使用的燃气、设施必须符合国家和行业有关质量标准,不得擅自拆改或超期使用; 4、餐厅、厨房内的燃气设施(钢瓶、...

  • 幼儿园食品安全管理制度
    幼儿园食品安全管理制度

    幼儿园食品安全管理制度 1.食品卫生应有专人负责,成立食品卫生管理委员会,定期检查食品卫生情况,总结经验,及时解决问题,不断提高儿童食品卫生的质量。 2.根据季节供应情况,制定适合各年龄组儿童的食谱。 3.食品由专人按实际需要采购,采购的食品应新鲜优质,每天由专人验收生、熟食品,并建立验收簿。 4.生食品经验收后入库,库存不宜过多,各类食品应按需要量领取,每月底盘存。...[详情]

  • 食品安全管理制度是怎样的
    食品安全管理制度是怎样的

    (一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。 (二)对购入的食品,索取并仔细查验供货商的营业执照、生产许可证或者流通许可证、标注通过有关质量认证食品的相关质量认证证书、进口食品的有效商检证明、国家规定应当经过检验检疫食品的检验检疫合格证明。上述相关证明文件应当在有效期内首次购入该种食品时索验。 (三)购入食品时,索取供货商出具的正式...[详情]

  • 安全用电管理制度
    安全用电管理制度

    在各大高校都会有实验室,而实验室里用电安全是非常重要的事情,那么实验室安全用电管理制度有哪些呢?今天小编来介绍一下。...[详情]

  • 安全用药管理制度
    安全用药管理制度

    为规药品临床使用,促进药物合理使用,保证医疗安全、保障医患合法权益,安全合理用药管理制度有哪些呢?...[详情]

百胜餐饮食品安全管理制度安全新闻

为进一步强化企业责任意识,健全完善食品安全诚信体系,近日,河北省廊坊市印发《食品安全黑名单管理制度实施办法》,加快构建食品安全“守信受益、失信必损”的工作机制。《意见》明确了使用违禁药物、制售变质过期食品、抗拒行政执法等十一种列入“黑名单”的违法行为,确保黑名单管理能够“对号入座”。规定了黑名单信息采集、核定、社会公布、名单解除以及企业申辩等各项工作的程序、时限,确保黑名单管理规范有序。《食品安全黑名单管理制度实施办法》规定凡是被列入“黑名单”的企业,除将依法受到处罚外,每月须向所在县(市、区)相关食品监管部门报告一次食品安全生产经营情况。监管部门每月对其至少开展一次全面检查...

  • 杭州监管部门约谈百度外卖 餐饮O2O食品安全存忧
    杭州监管部门约谈百度外卖 餐饮O2O食品安全存忧

    目前,“百度外卖”网络订餐平台杭州地区加盟商户已达3687家。在详细了解商户的营业执照、餐饮服务许可证或食品流通许可证等持照情况之后,区市场监管分局要求“百度外卖”继续提高诚信自律意识,规范经营行为。区市场监管分局要求“百度外卖”落实专人与市场监管部门对接,注重日常沟通协调;加强网络监管力度,发现问题及时上报,并要求平台第一时间处理和整改;落实企业主体责任,加强源头资格审查,以...[详情]

  • 中国百胜发声明:停止向福喜采购
    中国百胜发声明:停止向福喜采购

    对于上海福喜涉嫌有组织实施违法生产经营行为,23日傍晚,中国百胜回应称“感到震惊和痛心”,表示严厉谴责,并决定即刻全面停止向中国福喜(包括上海福喜)的采购。中国百胜方面说,福喜作为一家享有声誉的大型跨国企业,旗下公司竟然发生由管理人员主导、有组织实施的违法违规和不诚信行为,这令人难以置信和无法接受,中国百胜将视政府部门的最终调查结果保留对福喜集团采取一切法律行动的权利。据悉,之...[详情]

  • 兰州积极建立食品安全电子体系,推动食品安全管理
    兰州积极建立食品安全电子体系,推动食品安全管理

    食品安全问题一直是政府、社会重视和关注的焦点话题。近年来,我国食品安全事件层出不穷,各种食品安全“门”不断考验着消费者的承受力,引发...[详情]

  • 上海将建立居住信用管理制度 “拒缴物业费”将成信用污点
    上海将建立居住信用管理制度 “拒缴物业费”将成信用污点

    与此同时,上海将建立业主(使用人)居住信用管理制度,将住宅小区内拒交物业服务费、拒不续筹专项维修资金、违法建设和破坏房屋承重结构、群...[详情]

百胜餐饮食品安全管理制度安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
百花蜜
百花蜜

百花蜜采于春天的百花丛中,集百花之精华。清香甜润,营养滋补,消热解毒,润肠通便,安五脏、补不足等功...[详情]

儿童防坠锁百科
儿童防坠锁百科

儿童防坠锁是一种新近发明的,用于保护婴幼儿免受坠楼威胁的儿童安全用品。儿童防坠锁有塑料、金属等多种...[详情]

百胜餐饮食品安全管理制度相关的文章

所属栏目 科普

“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]

所属栏目 报告
所属栏目 科普

近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使...[详情]

如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]

所属栏目 科普
为更好的为公众说明安全知识的重要性,本站引用了部分来源于网络的图片插图,无任何商业性目的。适用于《信息网络传播权保护条例》第六条“为介绍、评论某一作品或者说明某一问题,在向公众提供的作品中适当引用已经发表的作品”之规定。如果权利人认为受到影响,请与我方联系,我方核实后立即删除。