食品安全谣言的传播速度是非常快的。食品安全谣言借助新媒体平台传播快捷、广泛,造谣者善于利用受众心理造势、借势,导致食品谣言不断翻新。与此同时,随着新技术的发展,从微信文章到短视频,谣言传播渠道和方式也在不断更新。 如今,谣言以文字、图像、声音、视频等方式,借助各类媒体平台扩散传播,谣言的传播速度呈几何倍增之势,谣言的可信度也大大提升,以假乱真的谣言使平民百姓难辨真伪,又导致了谣言的社会危害性极大,对网络谣言尤其是食品安全谣言的控制难度可想而知。 低成本造谣、高成本辟谣,是谣言传播的特点。专家指出,网上谣言不过几句话、一张图、一段视频,但一旦传播开来则呈现“病毒式”“裂变...
鲜奶:正常感官性状呈白色或稍带黄色的均匀混悬液体,无凝块、无杂质,有微甜和鲜奶独特的芳香气味。如果发现奶的颜色变灰、变黄或红色,有酸味,出现凝块或沉淀时,说明奶已经变坏了,不能饮用。 奶粉:正常感官性状应为淡黄色、粉状,颗粒较小并均匀一致,无结块和异味。选购奶粉时,应检查包装是否严密,因为不严密时,奶粉容易潮解。另外要注意保质期,过期奶粉,其卫生质量没有保证。 甜炼乳及淡...[详情]
学校的安全状况关系到学校正常的教学秩序、生活秩序,关系到师生的生命财产安全和广大师生的根本利益,安全责任重于泰山。那么,你知道筑牢校...[详情]
2016年国家网络安全宣传周,将于今日在武汉拉开序幕。路过北京长安街,看到公共汽车候车亭已经张贴了国家网络安全宣传周的公益广告,“网络安全为人民、网络安全靠人民”的标语格外醒目。十八大以后,中央成立了网络安全和信息化领导小组,习近平总书记亲自担任组长,做出了“没有网络安全就没有国家安全”的重大论断。小组成立伊始,便提出设立国家网络安全宣传周。以一叶而知秋,我们深刻体会到了党中央最高层保障网络安全、维护国家利益、推动信息化发展的坚强决心。网络安全宣传至关重要做好网络安全工作,“人”的因素是第一位的。早在15年以前,美国在制定第一部网络安全国家战略时就提出,“人”的问题要从三个层...
校园食堂食品安全问题直接关系到学生日常饮食安全,因此学校应对此引起高度重视。据报道,2015年江西省学校食堂餐饮食品安全飞行检查中,共发现存在472个问题,校园食品卫生仍有待加强管理。 472个问题主要表现在学校食品安全意识不到位、食堂结构布局设置不合理、硬件设施设备不完善、执行管理制度不严格等方面。此次检查中,执法人员发现部分学校食堂食品处理区结构布局不够科学合理,加工操作流...[详情]
交警疏导校园周边交通秩序。暑期接近尾声,校园师生也陆续进入了新学年的教学日程。而9月1日开始,昆明市辖区校园将全面开学。面对校园周边区域道路密集的交通流,昆明交警部署“护校安园”安保工作,强化警区责任,拧紧交通安全防护弦。据介绍,昆明交警按照每月不少于1次,在校园周边区域集中开展整治交通违法行动,重点查检客车、校车及严处超员、非法营运等交通违法行为,联合相关职能部门清理占道经营...[详情]
江苏省卫生健康委十一假期组织开展冷链食品新冠病毒核酸检,保障国庆节、中秋节期间食品安全。...[详情]
记者巡城发现,广州活鱼市场销售正常。广州市食药监局市场处有关负责人表示,目前城区各大超市、农贸市场鱼类供应充足。...[详情]