一、存在问题 1、食堂建筑规划不合理。一是有些学校食堂建筑面积不足,有的年久失修,设施陈旧,没有足够数量的冰箱,不能满足生熟食品分开存放及保鲜要求,防蝇、防蚊、防鼠设施也不全。随着学校招生逐年扩大,已远远不能满足学生集体就餐的需要。二是学校食堂建设项目的预防性卫生审查未落到实处,食堂功能布局、操作流程及卫生设施的不合理现象普遍存在。清洗和加工区区划不合理,未设餐具洗消间,有的对清洗后餐具无任何保洁措施,食堂卫生不符合有关规定的要求。 2、从业人员安全意识不强。一是部分从业人员对食品安全的敏感性和责任心不强,在食品加工和操作过程中漫不经心,麻痹大意。二是部分从业人员没有健...
1、超市销售问题产品,非食品类可以投诉到超市客服部,也可以投诉到工商局,或者12315消费者投诉热线也可以。 2、超市销售问题食品,如果是广告问题,可以投诉到工商局。质量问题投诉到食药监局,也可以在超市客服部进行投诉。消费者投诉热线12315和食品安全热线12331都可以进行投诉。 3、非食品类问题产品的赔偿,按照《中华人民共和国消费者权益保护法》规定,是购买金额的三倍,...[详情]
当前超市商品包装中存在的几个问题: 1、从目前超市市场上所存在着的商品包装欺诈的情况看,商品包装欺诈方式可分为两大类:一类是无形欺诈的方式,另一类是有形欺诈的方式。所谓无形欺诈,就是通过在商品包装物表面上印制与商品质的不一致的图像或文字,从而使买者在商品的质的方面受骗;所谓有形欺诈,就是通过包装物的形态给买者造成一种错觉,认为包装着的商品与包装形成的最大体积相一致,从而使买...[详情]
快节凑的生活,让冷冻食品被越来越多的人们接受,那么超市冷冻的食品安全吗?下面佰佰安全网为大家做了整理分析,请收看。...[详情]
食品安全问题一直是政府和市民关注的重点和热点问题。为了让消费者了解更多食品安全知识,3月14日上午,在“3·15消费者维权日”到来之际,海口家乐福在鹏晖店开展了“食品安全开放日”活动。通过现场进行农药残留、瘦肉精、吊白块等常见有害成分检测和参观自制食品操作间,让消费者感受到家乐福对食品安全的重视。此次“食品安全开放日”活动的第一站,是请消费者来到快速检测室,亲身观察蔬菜的农药残留、腌制品的亚硝酸盐和猪肉的瘦肉精等常见食品的快速检测方法。记者现场看到检测瘦肉精的操作步骤如下,先将1滴样品渗出液(瘦肉或内脏)加入样孔,30秒再加入展开液1-2滴,等待五分钟后,检测卡上同时出现两条...
消费者在购买食品时要仔细看清生产日期,切勿贪图便宜购买过期食品,导致食品安全事件的发生。超市“特价食品”购买要小心保质期过期问题细心的市民会发现,在超市里经常会有一些特价或是用胶带捆绑搭售的食品,留心观察的话,会发现大多食品快接近保质期了。近日,记者对中心城区常见“临保食品”销售情况进行了走访调查,发现在我市绝大多数超市内,并没有设立临保字样的提示,部分消费者购买到临保食品后并...[详情]
经常去超市购物的朋友一定会看到,超市里的很多蔬菜都是用一种塑料带捆绑的。可是很多人可能都不知道,这些塑料胶带是一种工业胶带,溶剂型工业胶带会有残留和迁移,可能造成蔬菜的二次污染。 在南宁市一家大型超市,豆苗、菜心、菠菜等蔬菜被绿色或红色的胶带直接“拦腰”缠住,胶带上印有“新鲜每日”的中文字样。当被问及胶带黏合剂是否会附着在蔬菜上危害健康时,超市工作人员表示“每个超市都这么捆”。...[详情]
常言道:“民以食为天”,食品安全问题一直是民生之本。但是针对近年来频频曝出食品问题案例,又一次次的牵动着老百姓的心。正值两会召开期间...[详情]
针对锋味曲奇糖分超标问题,谢霆锋回应,“绝非食品安全问题,确认安全才推出市场,已将有关食品样本交由另一化验所重新进行检验,暂将该食品...[详情]