食品交叉污染是指在食品的生产加工及销售过程中，由于设备布局及工艺流程不合理，前工序食品的原料、半成品通过食品加工器械、容器及食品加工人员污染了后工序的半成品和成品。在一定条件下，有害细菌便会大量繁殖增长，人食用了含有这种细菌的食品就可能造成食物中毒或其他食源性疾病的发生。 食物交叉污染的危害有哪些呢，最常见的就是诺如病毒了。“诺如病毒”感染性腹泻是一种急性肠道传染病，由“诺如病毒”引发，具有发病急、传播速度快、涉及范围广等特点，症状多表现为呕吐、腹泻。潜伏期多在24小时到48小时，最短也有12小时，最长达到72小时之久。感染者发病突然，主要症状为恶心、呕吐、发热、腹痛和腹...
交叉污染是食品生产中不可忽视的一个问题。而由于交叉污染在多个环节中都可能发生，常常会有所忽略。那食品怎样防止交叉污染呢?和小编一起来...[详情]
食品在种植或饲养、生长、收割或宰杀、加工、贮存、运输、销售等各个过程中要做到防止污染物的进入和交叉污染。如何防止食品交叉污染呢?下面...[详情]
身穿特警制服出入网吧、KTV等场所做检查，张口闭口就是罚款一两万。接受检查的商家们也觉得奇怪，为什么民警一来不提别的就直接说罚款？制服男的照片发到派出所进驻的商圈微信群。民警一查，这是个“李鬼”呀！7月3日中午，绍兴上虞百官派出所和巡特警大队一起抓到了他。 出入商圈的网吧、KTV进行检查 穿制服的他张口就是一两万的罚款“谁是这里的领班？你们这里有没有黄赌毒，有的话要罚款一万元……”7月2日上午，一名身穿特警制服的“特警”在绍兴市上虞区城北商圈的一家KTV进行检查。巡视一圈之后，他又去了附近的网吧，询问老板有没有未成年人在上网。“如果有未成年人上网的话，罚款数可不小的，你自己知...
4月23日早上6点左右，在郑州前程大道和航海东路交叉口有两辆货车发生事故导致了侧翻，一辆箱货已经翻到中间的绿化带里，还有一辆疑似垃圾转运车，侧翻在厢货的旁边，交警现在已经到达了现场。 生活中交通事故频频发生，而司机朋友们往往不会在意，反而会造成无法挽回的损失。在此，佰佰安全网小编提醒您，日常多掌握一些交通安全知识，那么安全就会多一点。下面请看以下佰佰安全网为您带来的安全...[详情]
12306铁路客服中心今日发布公告，称铁路公安机关近期破获多起利用他人身份信息在网上囤票倒票的案件，因此自明日起实施多项新措施，打击冒用身份购票。如果旅客发现自己身份被冒用，可以随时举报。除了报告铁路公安机关之外，12306网站上也将增加举报功能。12306特别提醒，根据实名制购票乘车的原则，旅客请勿购买行程冲突的车票。自12月26日起，售票系统将不接受行程冲突的购票。如果旅客...[详情]
宁波余姚市公安局交警大队江北中队接到市局情指联勤中心指令，在梁周线水泥厂路口有一辆大货车一直停在路口，车上只有驾驶员一人在驾驶室上睡...[详情]
身材高挑的的赵小姐最近常被同事提醒：“你怎么变矮了？”在浙江省人民医院医学科运动治疗门诊，她找到了罪魁——“上交叉综合征”。...[详情]
