1、粗加工间内指定专人负责卫生工作。 2、工作人员必须穿戴整齐工作衣、帽。 3、分设肉类原料和蔬菜原料专用清洗池，并有明显标记。 4、加工肉类和蔬菜的操作台、用具和容器分开使用，并有明显标记。 5、肉类加工 (1)加工肉类首先注意肉类新鲜度，对病死、毒死、死因不明、腐败变质的禽畜肉不得加工。 (2)海鲜类不与其它肉类混合清洗。 (3)禽、畜、鱼肉类不直接着地存放。 (4)加工好的肉类必须要无血、无毛、无污物、无异味。 (5)砧板做到“三面”光洁(砧板面、底、边，保持光洁)。砧板在用完后刮洗清洁后竖放。 6、蔬菜加工 (1)蔬菜瓜果进货后分类放在蔬菜架上...
采购环节 了解供应商的企业资质信用情况。主要审核的资质材料包括：供应商营业执照副本;税务登记证;一般纳税人证书;组织机构代码(集团化公司有其所属分、子公司使用集团组织机构代码的情况);卫生许可证;企业执行标准;生产许可证。 进口商品在国内未进行商标注册的，进口商要出示承诺书，注明该类商品今后涉及的一切侵权、冒用商标等行为均由进口商承担。 商品审核 审核加盖供应商公章的...[详情]
有个朋友电我说，春节前他父亲因为肺部感染住院了，老人83岁，感染很严重，已经上了呼吸机了，医生和他商量要做气管切开，他害怕，没答应，...[详情]
儿童意外事故频发，给儿童安全带来极大威胁。因此广大家长需提高自身安全意识，看管好自己的孩子，减少意外发生。12月27日，保定高碑店市1岁幼童翔翔（化名），在与姐姐玩耍时跑到开料机旁，不幸被机器切断左臂、压碎右臂。昨日，虽经抢救翔翔已脱离生命危险，但其整个右臂却不得不被截肢，左臂在去掉一截后进行了再植手术。这一悲惨事件，再次为家长们敲响了未成年人安全的警钟。据翔翔的奶奶周女士介绍，他们是高碑店市泗庄镇高庄村人，儿子在白沟开着一家小作坊，专门替箱包厂家切割面料。小孙子翔翔刚1岁零3个月，小孙女5岁大。12月27日下午6时许，小作坊内开料机正在忙碌运转，儿子在旁边负责操作。小孙子原...
今天早上10点半，嘉兴市区吉扬路和明月路口，现场一台打桩机在作业时不慎碰到了地下一条燃气管道，造成管道煤气泄漏。目前各大抢修力量正在现场紧急抢修，预计一到两小时可以修复。目前整条明月路是封闭的，请过往车辆注意。 生活中我们难免会遇到一些突发火灾、坍塌事故等危及人身安全的意外事故，给我们的生命财产造成巨大损失因此，佰佰安全网提醒您：当面对这些事故时，学会掌握一些急救常识十分必要...[详情]
28日早，在德惠市二中央街附近的一家面馆内，一名男员工因操作不当，右手被压面机夹住不能动。经过消防官兵15分钟的救援，男员工被卡的右手终于安全取出。当日5时56分许，市公安消防支队德惠中队接到报警后，立即出动一辆抢险救援车和5名消防官兵赶赴现场进行救援。而当消防官兵到达现场后发现，一名四十多岁男子右手的三根手指被死死地卡在压面机里无法挪动，鲜血直流，男子表情痛苦。随后，救援官兵...[详情]
15日中午，在九台区沐石河镇一玉米地内，一名村民因操作失误，整条胳膊被夹在收割机送料口处。后经消防官兵施救，被困人员被成功救出。...[详情]
最近，重庆某大学的女生宿舍楼门口被校方安置了刷卡闸机，目的为了规范校园管理。事件具体详情，请您与佰佰安全网一同关注了解。...[详情]
