造成食中毒的主要原因 （一）细菌性食物中毒 人们摄入含有细菌或细菌毒素的食品，造成食物中毒。 食物被细菌污染主要有以下几个原因： 1、禽畜在宰杀前就是病禽、病畜； 2、刀具、砧板及用具不洁，生熟交叉感染； 3、卫生状况差，蚊蝇滋生； 4、食品从业人员带菌污染食物； 5、食品腐败变质； 6、食品没烧熟； 7、食品保存不当。 （二）真菌毒素中毒 真菌在谷物或其他食品中生长繁殖产生有毒的代谢产物，人和动物食入这种毒性物质发生的中毒，称为真菌性食物中毒。中毒发生主要通过被真菌污染的食品，用一般的烹调方法加热处理不能破坏食品中的真菌毒素。真菌生长繁殖及产生毒素需...
1，选择网吧管理软件首先是看能否能实时查看局域网各个主机的带宽，也就是流速，而不仅仅是流量，也是选择网管软件一个至关重要的衡量标准。 网管人员在对网吧网络流量进行管理的同时，必须结合对带宽的管理一并进行，否则也不能真正解决企业网路速度慢、卡、甚至断网的现象，不能真正达到网络资源被合理、便捷、有效使用的目的。可以实时控制局域网任意主机流速，而不仅仅是控制主机流量，并且可以实时、...[详情]
可以通过一些网络监控软件，来监视局域网电脑的IP配置情况。面前很多的网络监控软件，可以对局域网的电脑的IP和MAC地址进行管理。比如国内最知名的局域网管理软件：Anyview(网络警)网络监控软件，有IP和MAC绑定功能，可以一次性获取当前局域网所有电脑的IP和MAC对应关系，直接点点鼠标就可以绑定了，绑定功能和路由器、防火墙的功效完全一样。如果局域网的电脑私自更改IP，系统...[详情]
近年来，网吧发生了安全事故，网吧安全成为一个热点话题，那么网吧管理员如何做好网吧安全措施呢，下面佰佰安全网的小编带大家了解一下。...[详情]
夏季天气炎热，随之而来的就是食品安全问题，很容易出现食物中毒的情况发生。那么，夏季校园食品安全管理措施都有哪些呢？下面就跟着佰佰安全...[详情]
据报道：2010年2月，国务院食品安全委员会设立，为国务院食品安全工作的高层次议事协调机构。其主要职责是分析食品安全形势，研究部署、统筹指导食品安全工作；提出食品安全监管的重大政策措施；督促落实食品安全监管责任。国务院食品安全委员会设立国务院食品安全委员会办公室，具体承担委员会的日常工作。涉及食品安全的政府部门有13个，包括国家发改委、科技部、工业和信息化部、公安部、财政部、环保部、农业部、商务部、卫生部、国家工商总局、国家质检总局、国家粮食局、国家食品药品监管局。在组成部门中，农业部、商务部、工商总局、质检总局、食品药品监管局5个部门是直接具有行政执法管理职责的部门，其他组...
近期，广东、四川、贵州、云南等地学校和企业食堂接连发生群体性食物中毒事件，对广大师生和企业员工的生命健康造成严重影响。集体食堂具有就餐人数多、就餐时间集中、供餐量大等特点，为进一步加强集体食堂食品安全管理，防控群体性食物中毒事件的发生，现对集体食堂管理者及开办者提出以下警示：一是要严把原料进货关。严禁采购和使用国家明令禁止的各类食品原料、食品添加剂，严格落实进货查验、索证索票、...[详情]
近年来，食品安全事故频繁发生，“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”.........[详情]
2015年5月18日，上海浦东分局康桥派出所接报：某网吧内有一男子扬言要炸掉该网吧。民警迅速前往现场将其控制。...[详情]
