针对课件对象，用更多的图片或音视频资料，通过体验式或场景式提高效果;主要内容可以包括：食品安全的概念、类别、可能的后果、引起的原因、针对原因各相关方(家庭学校、监管部门、孩子等)应该注意的问题及措施、相应措施的可能风险及应对、改变习惯后的疏导建议等。 培训课件制作时，一般都用PPT来做，我觉得要做到结构清晰，语言简炼，图文并茂，有一些视频辅助教学更好。忌文字堆砌，避免出现大段大段的内容。开头介绍主要结构，有几部分。每到一部分结束时，对该部分要有一页总结，把要点概括出来。字体大小要注意。一般在28-36号。根据场地大小与学员多少，确保最后一排的学员能看清。 制作PPT步骤...
一、食品安全常识 1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。 2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食...[详情]
如何取得食品安全知识培训合格证呢?是很多餐饮管理及从业人员想知道的问题。一起随小编来看看吧。...[详情]
食品安全关系到人民群众的身体健康,生命安全及社会经济。那么餐饮食品安全知识培训内容有哪些呢?一起随小编来看看吧。...[详情]
学生伤人事件时有发生，给校园安全带来威胁。10月25日晚上21时18分许，华南理工大学五山校区北区一男生砍伤宿舍管理员和另外一名学生后8楼坠亡，目前警方已介入调查。目前，2名伤者正在医院救治，无生命危险。据了解，砍人后坠亡的学生周某为该校电子与信息学院的大二学生。校方称，据初步了解，宿舍管理员与周某平日并无冲突。据周某同学称，周某平时性格比较孤僻，吃饭和上课基本上都是一个人。校方表示，事发后，学校高度重视，书记、校长指示要妥善处理事件，协助警方展开相关调查。目前，学校已启动应急预案，分管校领导赴现场指挥工作，相关部门正在处理相关事宜。安全网延伸阅读2014年9月1日上午10点...
网络订餐盛行，与之相关的食品安全问题也备受关注。9月21日下午，南宁市食品药品监督管理局联合“饿了么”南宁分公司，开展网络订餐食品安全培训会，对用户接触最紧密的一环进行监管探索。参加培训的包括该平台管理人员、片区一线业务人员，网络食品经营者、从业人员等部分商家代表。本次培训主要针对网络食品安全法律法规、食品安全查处办法及广西小餐饮备案登记证办理等几方面进行了专业的讲解，不仅让饿...[详情]
受热带扰动影响，18日夜间至20日，广西南部沿海、海南岛西部、广东西南部自西向东将先后出现大到暴雨，局地大暴雨，上述地区并伴有短时强降水或雷暴大风等强对流天气。另外，18日夜间至19日，新疆北部将有较强降雨，其中塔城、伊犁河谷、沿天山地区有中到大雨，局地暴雨。未来具体预报17日20时至18日20时，甘肃东南部、四川盆地东部、云南南部、海南岛南部、台湾东部等地的部分地区有中雨，局...[详情]
近年来，食品安全事故频繁发生，“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”.........[详情]
