1、学校食堂工作人员,必须按照有关规定办齐证件,每年必须参加健康体检及卫生知识培训。 2、食堂工作人员不得留长指甲,不涂指甲油,不带饰物,上岗前及便后应洗净双手,操作时穿戴清浩的工作服,工作时不得吸烟,嗑瓜子等,并注意个人卫生。 3、严把食品质量关,坚持做到不采购,不出售有害、掺假、过期、不新鲜食品,特别严禁四季豆、菌类、出芽变绿洋竽和虫类等易引起食物中毒的食品进入学校食堂。 4、食品来源要有采购台帐,每顿要有留样饭菜备查。 5、每天用餐结束后,必须马上做好工具、容器、碗筷等清洁工作,碗筷做到定时消毒。 6、食堂内部生熟菜要分类储存、菜饭、刀具必须分生熟保存。 ...
春季天气变化无常,又是传染病的多发季节,为了能保证幼儿的健康,使幼儿在春季减少生病的机会。那么春季儿童卫生保健常识是什么呢?下面和佰佰安全网了解下吧。 1、穿衣篇 看似温暖的春季,其实常常伴有凉风,孩子穿的多又容易出汗被风吹很容易受凉,最有效的春季儿童保健法则就是据一天的天气变化,适当的为孩子添减衣服。 2、饮食篇 春季万物复苏,就连食物中的细菌病毒也变得猖狂起来。因...[详情]
今天佰佰安全网就应大家要求对春季时令学校食堂如何配菜进行分析,还请大家认真阅读。 ...[详情]
改锥、刀、剪等类利、锋利的工具,图钉、大头针等文具,使用时必须有老师指导,用后应妥善存放起来,不能随意放在桌子上、椅子上,避免有人受...[详情]
2018年5月1日是第二十个世界哮喘日,本次主题是“重视气道疾病防治:从现在开始”,今天就由大连市五院呼吸内科医生为您详细解读“哮喘病”!哮喘离我们很远吗?哮喘是支气管哮喘的简称,支气管哮喘是一种常见病、多发病。在我国有1000多万人、全世界约1.5亿人罹患此病。近年来,哮喘的发病率和病死率均呈增高趋势。据统计,全世界每年约有10万人死于哮喘病。许多哮喘患者得不到正确的治疗,病情反复,呼吸功能越来越差,因而导致急性发作而死亡,所以治疗哮喘我们刻不容缓。出现哪些症状我们要考虑哮喘?患哮喘的人一般自觉症状有胸闷、气急、呼吸困难,可自行缓解或用平喘药物治疗而缓解。患者每次发作前,以...
此前,早报君曾报道过“男子入住南宁一五星级酒店,喝完水后,发现烧水壶里有袜子”一事。时隔大半个月,奇葩的事情又在这家酒店上演了。有人把卫生巾扔进烧水壶酒店客房服务员卢大姐告诉记者,8月20日中午,她接到通知说402号房的客人离开酒店,于是她就和同事前去打扫,可接下来发生的一幕,让她恶心了半天。卢大姐称,在房间的烧水壶里发现用过的卫生巾。“有卫生巾在里面,还是用过的卫生巾,包装袋...[详情]
20日,南宁一家五星酒店工作人员清理退房房间,在水壶内发现一片使用过的卫生巾。酒店称警方介入处理后,入住的23岁女房客已经承认是其所为,并愿意道歉。数日前,该酒店曾有住客反映在烧水壶内发现袜子,酒店回应警方仍在调查中。酒店卫生安全注意事项 1、热水壶要慎用。有的酒店给客人提供烧热水的水壶,但是,这种水壶也不是很干净,所以,如果必须要使用的话,先要清洗干净,然后烧一壶开水倒掉,然...[详情]
要求局机关和乡镇食药监所充分认识食物中毒预防控制和应急处置工作的重要性,切实加强领导,认真部署落实各项工作的措施,加大餐饮服务单位监...[详情]
此次检查了校(园)舍、活动场地、各类器械、周边环境、消防设施、校车、食品等安全情况。检查人员要求各负责人将安全工作视为生命线,列入重...[详情]