1、食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金 属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。 2、食品添加剂的品种、使用范围、用量。 3、专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。 4、对于营养有关的标签、标识、说明书的要求。 5、与食品安全有关的质量要求。 6、食品检验方法与规程。 7、其他需要制定为食品安全标准的内容。 8、食品中所有的添加剂必须详细列出。 9、食品中禁止使用的非法添加的化学物质。
怎样识别转基因标识?平时在购买食物的时候就是看一下生产日期和保质期，很少会阅读其他标签上的信息。其实，认真阅读标签可以帮你避免购买到转基因食品。例如买大豆油时，如果看到小字标注“原料是转基因大豆”，则说明是转基因食品。 还有就是要看清进口水果包装上的标签。现在在超市上少不了进口水果，妈妈购买时要会读上面展示的信息。 一般来说，在标签的最下方印有出口国的名称，中间的英文...[详情]
根据世界卫生组织的定义，食品安全问题是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。品安全要求食品对人体健康造成急性或慢性损...[详情]
8月13日，国家食品药品监督管理总局接受记者采访时表示，将于10月1日起实行的新版《食品安全法》，进一步加大对食品违法犯罪行为的惩处力度，法律法规更加具有适用性和针对性，其中记者发现，行业终身禁入制是之前所没有的，该条规定突出此次食品安全法修订后的严格性。标准年底完成国标整合工作国家食品药品监督管理总局有关负责人在接受记者采访时表示，目前，我国已清理近5000项食品标准，公布新的食品安全国家标准492项，并将于今年底完成食品安全国家标准整合工作，基本构建由1100余项食品安全标准组成的食品安全国家标准体系。新修订的《食品安全法》明确了食品安全国家标准由国务院卫生行政部门会同国...
进口食品不符合食品安全标准、生鲜食品调料包过期……你是否遇到过这样的囧事？13日，“3·15”消费者权益保护日来临之际，重庆市第一中级人民法院发布了该院消费维权案件典型案例。进口食品不符合食品安全标准 消费者获十倍赔偿市民姚先生花9777.60元在Z公司处购买了21瓶水果酵素，商品外包装显示配料中含有“大豆异黄酮”。后来姚先生发现，国家卫计委曾在其官方网站上发布的文件载明“大豆...[详情]
2018AOAC食品安全技术与标准研讨会宣传图各有关单位：食品安全是全球消费者关心的问题，为进一步交流国内外最新食品安全检测技术，了解AOAC标准项目的制定程序和研究方向，继续探讨A0AC方法和中国检测方法比对、沟通、对等使用等问题，跟踪A0AC关于婴幼儿配方食品和成人营养素项目（A0AC SPIFAN）、关于可替代快速检测方法评估项目（A0ACISPAM）及关于社会急需的食...[详情]
“食品安全云”是贵州省大数据产业发展的重点领域应用示范工程之一。2014年以来，贵州提出大数据发展理念，推进以数据资源整合、共享、开...[详情]
在当今经济社会下，人性扭曲，道德扭曲，造就了一批又一批的无良经营者，当食品安全一而再被曝光后，民众惯性谈添加剂色变。为了证明自已的无...[详情]
