谷氨酸钠是食品添加剂吗?佰佰安全网小编介绍，谷氨酸钠是食品添加剂，而如果说味精就不是食品添加剂了，味精只是一种调味料。美国食品和药品管理局已把MSG归入为一般认为安全 (GRAS) 之列，而欧盟则视其为一种食品添加剂。谷氨酸钠主要是为了给食品提鲜的。 食品添加剂真的有害吗?任何食品添加剂都是不能过量使用的，它都是有严格的标准用量的，只要在国家允许的范围内使用，食品添加剂基本上是没有害处的，但是如果过量使用食品添加剂就会给人体的生殖系统带来一定的影响。特别是人工合成的食品添加剂如果其中含有非法的化学成分还会影响到人体的肝脏功能，所以，我们大家一定要注意。
目前，我国是唯一采用定性按目录强制标识方法的国家，也是对转基因产品标识最多的国家。2002年，农业部发布了《农业转基因生物标识管理办法》，制定了首批标识目录，包括大豆、油菜、玉米、棉花、番茄5类17种转基因产品。国内批准商业化生产仅有棉花和番木瓜，批准进口用作加工原料的有转基因大豆、玉米、棉花、油菜和甜菜，这些是在国内市场能见到的转基因农产品，与首批标识目录基本一致。 我国...[详情]
食品原料及产品安全标准、食品添加剂和营养强化剂质量规格标准、营养与特殊膳食食品标准、食品相关产品标准、食品生产经营过程的卫生要求标准...[详情]
下面为大家介绍食品添加剂的国家标准，希望这些可以帮助你了解更多的食品添加剂。...[详情]
食品安全关系重大，国家食药监等食品安全部门相当重视。2015年3月31日，为总结2014年标准整合工作情况，部署落实2015年整合任务，食品安全国家标准整合中期工作会议在京召开。会议国家卫生和计划生育委员会食品安全标准与监测评估司(以下简称国家卫生计生委食品司)主办，国家食品安全风险评估中心(以下简称食品评估中心)承办。国家卫生计生委食品司张志强副司长主持会议，国家卫生计生委食品司苏志司长，食品评估中心刘金峰主任、王竹天主任助理出席了会议。来自2015年食品安全国家标准整合项目承担单位的140余位代表参加了会议。苏志司长指出食品安全国家标准清理整合是一项法定任务。国家卫生计生...
近期，豆制品食品安全问题突出，豆制品频繁因“菌落总数”超标上黑名单，且湖南本土多个知名品牌悉数在列，如“步步为赢”、“简四毛”、“湘飘飘”等。“今年5月即将启用的豆制品食品安全国家新标准，将为豆制品正名。”豆制品加工技术湖南省应用基础研究基地主任、湖南省食品安全委员会专家库专家赵良忠教授表示，媒体对豆制品细菌超标的过度解读，误导了消费者，也对行业发展起到了消极的作用。旧标准有点...[详情]
——塑胶操场：疑毒从有，行不行?解说：孩子们出现头晕、恶心、流鼻血，但塑胶跑道检测结果，却是合格!西城区教委主任丁大伟：尽快研究确定出，彻底整改去异味的方案，包括全部拆除或部分拆除。解说：跑道的问题?标准的问题?还是孩子们身体的问题?南京林业大学理学院化学与材料系聚氨酯专家罗振扬：2011年的国家行业标准里面，它指定了只是几种重金属，只有这几种所谓的安全性的指标。解说：跑道大量...[详情]
将要实施的新标准与旧版标准变化较大，如《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)对2011年版本修改较多，...[详情]
近年来，食品安全事故频繁发生，“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”.........[详情]
