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食品安全隶属哪些部门监管

食品安全隶属哪些部门监管安全知识

转基因食品的安全隐患? 1.对生态系统(包括环境)的影响 生态系统是各种动物、植物与环境的一种动态平衡系统,而转基因食品是人为对特定物种进行干预,改变其性状,因而也改变了该物种在食物链和生态系统中的位置,引起一系列不可预料和复杂的变化。 2.转基因技术本身的不足 虽然基因技术发展可以将DNA进行切割,将一异源基因引入另一生物,但不能完全准确地预见作用后产生的新的蛋白质的性状是否完全吻合我们的要求。 3.物种多样性的破坏 基因技术加上商业营销将使某类作物如超级水稻为某一公司垄断供应种子,使原来多个品种减少为同一基因的单一品种,当真菌、病毒、虫害侵袭这种植物时,...

  • 地沟油哪个部门监管
    地沟油哪个部门监管

    然而在此次对地沟油侦破案件过程公开报道中,从初期掏捞、粗炼到“二传手”倒卖和深加工,再到最后的批发和零售等一系列环节,几乎没有看到相关行政执法监管部门的身影。正如上述业内人士所言,地沟油犯罪这一本应涉及多个环节的多头监管对象,反而实际成为监管的“盲区”。这不能不令人深思。 目前我国尚未建立科学鉴定地沟油检测技术规范,也没有专门针对地沟油检测标准。不少专业人士和相关部门表示,...[详情]

  • 食品安全知识有哪些
    食品安全知识有哪些

    1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不能购买三无产品。 2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。 3、不到校园...[详情]

  • 食品安全标准有哪些
    食品安全标准有哪些

    食品安全事件使老百姓忧心忡忡,以至有的人产生了“吃动物食品怕含激素,吃植物食品怕有毒素,吃饮料食品怕掺色素”的恐惧心理,但却也从侧面...[详情]

  • 食品安全常识有哪些
    食品安全常识有哪些

    众多的食品经营企业小而乱,溯源管理难,分级包装水平低,甚至违法使用不合格包装物,下面跟着佰佰安全网小编一起来食品安全常识有哪些吧?...[详情]

食品安全隶属哪些部门监管安全新闻

随着春节放假、超市促销,老百姓开始置办各种年货,新春佳节“舌尖上的安全”如何保障?记者从国家食品药品监督管理总局了解到,食药监总局将加强重点品种和重点区域食品安全监管,加强节日热销食品、民俗特色食品和节日餐饮服务监督检查。针对春节消费特点,食药监总局要求各地食品药品监管部门加大日常监督检查和专项抽检力度,以米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、酒类、保健食品、饮料、茶叶、调味品、糕点等为重点品种,以食品生产集聚区、集贸市场、商场超市、旅游景区、城乡接合部、农村地区等为重点区域,加强食品安全风险排查和食品安全隐患综合治理。对于老百姓普遍关心的水产品禁药问题,食药监总局也要求各地开...

  • 杭州监管部门约谈百度外卖 餐饮O2O食品安全存忧
    杭州监管部门约谈百度外卖 餐饮O2O食品安全存忧

    目前,“百度外卖”网络订餐平台杭州地区加盟商户已达3687家。在详细了解商户的营业执照、餐饮服务许可证或食品流通许可证等持照情况之后,区市场监管分局要求“百度外卖”继续提高诚信自律意识,规范经营行为。区市场监管分局要求“百度外卖”落实专人与市场监管部门对接,注重日常沟通协调;加强网络监管力度,发现问题及时上报,并要求平台第一时间处理和整改;落实企业主体责任,加强源头资格审查,以...[详情]

  • 市食药监管部门理食品药品投诉举报2491起
    市食药监管部门理食品药品投诉举报2491起

    食品药品质量安全关乎市民身体健康和生命安全,历来备受关注。昨天上午,记者从岳阳市食品药品投诉举报暨“护老行动”新闻发布会上获悉,市食药监管部门去年处理食品药品投诉举报2491起,其中查处的涉老案件达到了297起,并公布了5起典型案例。近年来,食品药品安全已成为人们最为关注的热点问题,尤其是利用欺诈、虚假宣传来对保健食品进行会议营销的“骗老”行为,更令人深恶痛绝。市委、市政府对...[详情]

  • 新版食品安全法:转基因食品监管存漏洞 标示须显著
    新版食品安全法:转基因食品监管存漏洞 标示须显著

    经全国人大常委会第九次会议、第十二次会议两次审议,三易其稿的新修订版《中华人民共和国食品安全法》于4月24日经第十二届全国人大常委会...[详情]

  • 海南食药监:农村食品安全问题严重 监管须加强
    海南食药监:农村食品安全问题严重 监管须加强

    海南省食药监局负责人说,农村食品生产经营中非故意、轻微的违法行为多年来普遍存在,问题多,涉及面广,生产经营者对许多不符合法律法规要求...[详情]

食品安全隶属哪些部门监管安全产品

食品安全检测仪
食品安全检测仪

近年来,国内发生了众多食品安全事件,引发了人民群众的高度关注,这为食品安全产业的发展提供了契机。对社会的良性发展起着至关重要的作用,可以说检测行业的是未来社会发展的必然产物。...[详情]

周边产品
有机食品
有机食品

有机食品(Organic Food)也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一...[详情]

冲调食品
冲调食品

冲调食品是目前市场上新型液体饮料替代食品,大多为固体或半液体,除蜂蜜外多采用小包装、一包一...[详情]

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“农药残留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红、塑化剂、违规使用……”食品安全问题的曝光率极大,也让消费者触目惊心,近年来我国开始大力发展...[详情]

当人们对食物造假深恶痛绝的时候,也有一批利用大家“痛点”的食品安全谣言应运而生。而这其中带有图片和视频的内容往往更容易让人深信不疑。然而事实上,有时候眼见未必为实,有图也不一定就代表了真相。下面佰佰安全网小编对社交网络中常见的几个带有图片和视频的谣言进行盘点。那么,一起来见识一下谣言的脑洞。塑料大米 网上一个关于“塑料大米”的视频被疯转,视频中显示...[详情]

所属栏目 报告
所属栏目 科普

近年来,越来越多的儿童食品如雨后春笋般相继出现,丰富了儿童的日常饮食,但也带来不少健康安全隐患。因为有些儿童食品不是添加剂含量高,就是使...[详情]

如今,食品安全问题是个社会关注的焦点话题。为了确保食品质量万无一失,必须依靠洁净的生产环境及先进的消毒设备来实现,这个过程应包括从员工进入车间到成品入库为止的所有各个环节。在食品生产链中,“微污染”的控制是一个脆弱的环节,一旦控制不严必将影响食品安全。对此,佰佰安全网今天就来说说食品加工过程中如何才能确保食品安全。食品加工不当会怎么样? 食品加工不当...[详情]

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